蛋白質占人體含量的多少

　　蛋白質是生命的物質基礎，沒有蛋白質就沒有生命。因此，它是與生命及與各種形式的生命活動緊密聯絡在一起的物質。機體中的每一個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質參與。蛋白質占人體重量的16.3%，即一個60kg重的成年人其體內約有蛋白質9.8kg。人體內蛋白質的種類很多，性質、功能各異，但都是由20多種氨基酸按不同比例組合而成的，並在體內不斷進行代謝與更新。

　　人體的體液大約佔體重的60%至70%，人體的體液分為細胞內液和細胞外液。

　　絕大部分的鐵都是細胞內液，佔體重的40%。細胞外液又分為組織間液及血漿，血漿可以佔到體重的5%至10%；組織間液包括了淋巴液和腦積液，佔到體重的15%左右。

　　人體的體液對於維持人的生存代謝，以及各種複雜的生理功能，都有非常重要的作用，因為這些反應過程都離不開水。人體內水的容量分佈，還有電解質濃度等都是非常重要的，都要維持在相對穩定的環境中。

　　體液免疫就是在人體的體液中進行的，屬於特異性免疫。

　　1、人的肝臟大部分位於腹腔右上部，是人體最大的實質性臟器，一般重約1200克~1600克，佔體重的2~3%。

　　2、肝臟是人體最大的化工廠，承擔著消化、解毒、分泌等重要功能，我們一日三餐吃進去的營養物質都必須依靠肝臟進行加工，才能提供人體生命活動的需要。

　　3、除了物質代謝外，肝臟還是人體內最大的解毒器官，體內產生的毒物、廢物，吃進去的毒物、有損肝臟的藥物等等也必須依靠肝臟解毒。可以說，人體沒有肝臟，就沒有生命，肝臟受損，健康受損。