透析膜是半透膜,蛋白質是大分子物質,它不能透過透析膜,而小分子物質即無機鹽、單糖等,可以自由透過透析膜與周圍的緩衝溶液進行溶質交換,進入到透析液中,在實驗室分離純化蛋白質的過程中,常利用透析的方法除去蛋白質溶液中的小分子物質。
透析的原理是滲透壓;
透析是指溶質從半透膜的一側透過膜至另一側的過程,任何自然的或人造的半透膜,只要該膜含有使一定大小的溶質透過的孔徑,那麼那些溶質就可以透過彌散和對流從膜的一側移動到膜的另一側,血液和透析液之間隔著一層半透膜,允許離子和水分透過,不允許大分子物質如蛋白質等透過,血液中的廢物如尿素等含量高,透析液中這些物質沒有,只有身體需要的鈉鉀鈣等離子,在滲透壓的作用下,尿素等小分子物質透過半透膜自由擴散進入透析液,透析液中的離子進入血液,完成離子交換,從而幫助身體排出代謝產生的廢物。
原理如下:
透析是利用半透性膜將待純化蛋白質包裹,沉浸在緩衝液中;由於緩衝液濃度低於膜內部的濃度,因此在半透膜上會發生物質交換;但蛋白質不能透過半透膜,只有鹽離子等小分子物質可以透過;因此,待純化蛋白質中的鹽雜質就透過半透膜交換到外面了。
使用緩衝液的原因:
1、不用緩衝液蛋白質可能會變性;
2、因為在以後的使用過程中都會使用緩衝液,因此緩衝液對於蛋白質本身來說不是雜質。
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