蛋白酶的成分是蛋白質嗎

　　蛋白酶的成分是蛋白質，是催化蛋白質水解的酶類。種類很多，重要的有胃蛋白酶、胰蛋白酶、組織蛋白酶、木瓜蛋白酶和枯草桿菌蛋白酶等。蛋白酶對所作用的反應底物有嚴格的選擇性。

　　蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。蛋白質約佔人體全部質量的18%，最重要的還是其與生命現象有關。蛋白質（protein）是生命的物質基礎，是有機大分子，是構成細胞的基本有機物。

　　1、蠶絲的主要成分是絲纖蛋白和絲膠蛋白，絲纖蛋白約佔70%，絲膠蛋白約佔22%。

　　2、蠶絲是熟蠶結繭時所分泌絲液凝固而成的連續長纖維，也稱天然絲，是一種天然纖維。人類利用最早的動物纖維之一。蠶絲是古代中國文明產物之一，中國勞動人民發明生產為極早之事，相傳黃帝之妃嫘祖始教民育蠶；甲骨文中有絲字及絲旁之字甚多。

　　3、約在4700年前中國已利用蠶絲製做絲線、編織絲帶和簡單的絲織品。商周時期用蠶絲織制羅、綾、紈、紗、縐、綺、錦、繡等絲織品。蠶有桑蠶、柞蠶、蓖麻蠶、木薯蠶、柳蠶和天蠶等。由單個蠶繭抽得的絲條稱繭絲。

　　1、常規說的絲綢即真絲綢，是全部用蠶絲織成的織物；其主要成分是蛋白質，因為蠶絲的化學成分是十八種氨基酸組成的蛋白質纖維；

　　2、但是現代廣義的絲綢概念並不僅僅指真絲綢，還包括了所有經線方向使用了長絲原料的所有紡織品，比如人造絲綢、人造絲或真絲交織綢、化纖絲綢、化纖絲或真絲交織綢等等，這些織物就不能說是蛋白質組成的。