蛋黃粘在蛋殼上能吃不

　　不能吃。營養專家介紹蛋黃粘在蛋殼上不能再吃，因為這種蛋因儲存時間過長，蛋黃膜由韌變弱，蛋黃緊貼於蛋殼，若區域性呈紅色還可以吃，但蛋膜緊貼蛋殼不動的，貼皮處呈深黑色，且有異味的，就不宜再食。

　　吃雞蛋的注意事項：

　　１、吃完雞蛋後不要立即喝豆漿。

　　２、吃完雞蛋後不要立即吃糖。

　　３、吃完雞蛋後不要立即吃消炎藥。

　　雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富。一個雞蛋重約５０克，含蛋白質７－８克，脂肪５－６克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達９８％以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。含有很高的蛋白質。

　　雞蛋沒臭但是蛋黃散了是不建議繼續吃的，雞蛋散黃多半是放置時間久雞蛋蛋清變稀的緣故，這個時候會有水分滲透到蛋黃裡面，從而導致蛋黃體積膨脹撐破蛋黃膜，它裡面已經開始滋生細菌等微生物了，繼續食用會影響健康。

　　散蛋黃的雞蛋能吃嗎

　　雞蛋是我們生活中比較常見的食材，價格便宜、營養豐富，很多人都會一次性買很多放在家中，等想吃的時候直接拿出來進行烹飪就可以了，不管是直接煮，還是蒸、炒都是非常不錯的，但是有時候雞蛋放久了，也會出現各種問題。

　　要是雞蛋已經散黃了，那麼一般是不建議繼續吃的，因為雞蛋散黃的原因還是比較多的，其中最常見的就是放置時間長了導致雞蛋蛋清變稀了，這個時候水分會逐漸滲透到蛋黃裡面，從而出現蛋黃體積膨脹從而撐破蛋黃膜的情況，也就是散黃。

　　這樣的雞蛋就算是沒有聞到臭味，但是裡面早就已經開始滋生細菌等微生物了，食用之後會對健康不利，所以為了我們的身體，應直接扔掉，買回來的新鮮雞蛋也要及時食用完畢，以免浪費。

　　1、可以吃的。

　　2、發了芽的乃至長出青苗的洋蔥，不會產生有害人體的物質仍可以吃。但是，洋蔥發芽後鱗塊部分的營養物質會轉移到頂部供芽生長，致使洋蔥的營養價值下降。

　　3、採收的洋蔥經乾燥處理後，能貯存較長時間不會發芽或黴爛。未經乾燥處理或存放不當，也會發芽或腐爛，通常洋蔥在15攝氏度左右最容易發芽。