蜂皇漿要放冰箱的冷藏還是冷凍

　　蜂王漿在食用期間冷藏，最好在三個月內吃完。長期存放需要冷凍，此法營養成分損耗較小。

　　新鮮蜂王漿的保質期跟蜂王漿的貯存環境溫度有直接關係，蜂王漿貯存需要冷藏或冰凍，在5攝氏度左右冷藏期為3個月，在零下5攝氏度左右冷凍可以儲存一年，蜂王漿在零下18攝氏度以下能儲存兩年以上。

　　沒有冷藏、冷凍條件的，可以將蜂王漿按1比5比例摻入蜂蜜，在室溫條件下供臨時食用和儲存。

　　紫菜是一種營養價值很高的食物，很多人都非常喜歡吃，但是每種食物都是有一定保質期限的，所以我們要注意其儲存方法，那麼紫菜要怎麼儲存？紫菜有幾種顏色？紫菜要放冰箱冷藏嗎？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。

　　紫菜要怎麼儲存

　　紫菜性寒涼，怕潮，一般要將幹紫菜放到乾燥的地方。一般的食材都是可以放在冰箱裡的，紫菜也不例外。將多餘的紫菜放到保鮮膜或者保鮮盒裡，放到冰箱裡儲存。新鮮的紫菜如果要放入冰箱儲存，就需要提前將紫菜曬乾，然後再將曬乾的紫菜用真空袋裝起來放進冰箱。雖然紫菜是可以放入冰箱的，但是並不說任何狀況下的紫菜都是可以放入冰箱的。例如包裝開封了紫菜就不宜放入冰箱。如果是從超市買回來的幹紫菜，只要是真空包裝也是可以放入冰箱儲存的。紫菜比較容易返潮變質，而冰箱中又屬於低溫潮溼的環境，包裝開封了紫菜再放入冰箱中，就很可能會出現變質的情況。

　　紫菜有幾種顏色

　　良質紫菜，具有紫黑色光澤，有的呈紫紅色或紫褐色，片薄、口感柔軟，有芳香和鮮美的滋味，清潔無雜質。用火烤熟後呈青綠色。次質紫菜，表面光澤差，片張厚薄不均勻，呈紅色並夾雜綠色。口感及芳香味差。雜藻多，並有夾雜物。洗後水的顏色不應變色，只是有些雜質。紫菜，是在海中互生藻類的統稱。紅藻綱，紅毛菜科。藻體呈膜狀，稱為葉狀體。紫色或褐綠色。形狀隨種類而異。紫菜屬海產紅藻。葉狀體由包埋於薄層膠質中的一層細胞組成，深褐、紅色或紫色。紫菜固著器盤狀，假根絲狀。生長於淺海潮間帶的岩石上。種類多，主要有條斑紫菜、壇紫菜、甘紫菜等。中國沿海地區已進行人工栽培。21世紀初中國紫菜產量躍居世界第一位。富含蛋白質和碘、磷、鈣等。供食用和藥用。

　　紫菜要放冰箱冷藏嗎

　　紫菜是可以放冰箱的。一般的食材都是可以放在冰箱裡的，紫菜也不例外。新鮮的紫菜如果要放入冰箱儲存，就需要提前將紫菜曬乾，然後再將曬乾的紫菜用真空袋裝起來放進冰箱。這樣就可以儲存一段時間。如果是從超市買回來的幹紫菜，只要是真空包裝也是可以放入冰箱儲存的。雖然紫菜是可以放入冰箱的，但是並不說任何狀況下的紫菜都是可以放入冰箱的。例如包裝開封了紫菜就不宜放入冰箱。原因就在於紫菜比較容易返潮變質，而冰箱中又屬於低溫潮溼的環境，包裝開封了紫菜再放入冰箱中，就很可能會出現變質的情況。

　　開封的冰皮月餅，建議冷凍為佳。冰皮月餅開封后容易發生變質，冷凍的溫度在0攝氏度以下，可以防止冰皮月餅中的物質發生變質。如果是未開封的冰皮月餅，則不易受到細菌的感染，發生變質等，可以將其冷藏存放。

　　冰皮月餅，是傳統中國中秋節食品。因所有傳統月餅都是由糖漿做皮，顏色是金黃色，冰皮月餅名稱是噱頭其實部分原料是糯米，糯米做成的月餅外觀呈白色的，是在冷凍箱裡儲存，售賣時儲存在冷藏櫃裡。