蜂糖泡酒的正確方法

　　1、簡單的蜂蜜酒做法。蜂蜜1200克、糯米120克、幹曲150克、冷開水1500毫升、密封條件好的陶罐或瓷罐1個，蜂蜜要選用自然成熟的高活性蜂蜜，並且要選擇味道清香、口感鮮潔的蜜種，例如水白蜜。水白蜜釀造出的蜂蜜酒清新爽口，味道極佳。

　　2、具體做法如下：

　　（1）將糯米蒸煮至半熟狀態，取出自然放涼、瀝乾水分；

　　（2）在糯米中加入蜂蜜、幹曲和冷開水，然後一起放入陶罐或瓷罐內，將其密封好。

　　（3）最後放到乾燥、通風、陰涼、避光的地方靜置，自然發酵一個半月就能釀製出美味的蜂蜜酒。

　　3、蜂蜜酒具有增強身體素質、促進人體代謝更新、抗衰老的作用。還能夠調節神經，促進睡眠。並且酒精度極低，適合女性和老年人飲用，具有不錯的美容養顏、健脾養胃效果。

　　1、準備材料：新鮮橙子2個、白酒125ml、細砂糖100g（冰糖也可以）、乾白葡萄酒750ml、桂皮1寸、香草夾1根。

　　2、橙子用海鹽搓洗，去除表面的蠟，然後用水沖洗乾淨備用。

　　3、把橙子切丁，不去皮不去籽，切好放入保鮮桶。

　　4、桂皮切小加入保鮮桶中。

　　5、加入砂糖，乾白葡萄酒，白酒，沒有香草夾的話也可以不加，用刮刀攪拌均勻蓋好蓋子。

　　6、放入陰暗乾燥處放置2到4周，中途取出搖晃一下讓橙塊充分與酒融合。

　　7、橙子酒裝瓶密封，放在陰涼乾燥處，至少可儲存數月，等過年與家人共同品嚐。

　　1、首先簡單清洗活蠍，並將其曬乾+風乾。

　　2、而後以靈芝酒為輔料裝瓶。

　　3、酒浸、再經加入其他輔料、封瓶口包裝

　　4、沒有靈芝酒的話，儘量用高度白酒但是不知道效果好不好。

　　5、其中蠍子要選5—6釐米長的健壯活蠍子

　　6、蠍子與酒的重量比是15∶500。

　　7、蠍子在酒中的浸泡時間不能少於7天。

　　8、蠍子泡酒的功效一：是可以起到抗風溼的作用的。

　　9、蠍子泡酒的功效二：對口眼歪斜、風溼、肩周炎等病症具有顯著療效，並有防癌，抗癌之功效。

　　10、蠍子泡酒的功效三：蠍子酒（蠍子泡酒），常飲可息風鎮痛、解毒散結、通絡止痛。