蜂花粉的功效與作用及食用方法

　　1、蜂花粉最顯著的功效是增強機體免疫力，主要源於蜂花粉中富含的多糖能啟用巨噬細胞並能提高巨噬細胞的吞噬能力，同時蜂花粉中富含的核酸能刺激T淋巴細胞和B淋巴細胞增殖，另外蜂花粉中富含的維生素(尤其是B族維生素)、礦物質(鐵、鋅、硒、鈣)及活性成分等協同作用也能提高機體的特異性和非特異性免疫能力。

　　2、蜂花粉的美容養顏功效主要源於其富含的維生素E、超氧化物歧化酶及礦物質元素硒等成分，其中維生素E能防止脂褐素在細胞中沉積並能改善細胞功能和減緩細胞衰老，超氧化物歧化酶(SOD)能清除體內過多的自由基(機體老化的重要原因)，而礦物質硒有極強的抗氧化性並能有效的防止皮膚細胞衰老和促使肌膚恢復彈性。

　　3、蜂花粉在降脂降壓等方面也是不可小噓的，主要源於其富含的黃酮類化合物、維生素及礦物質等成分，其中黃酮類化合物能降低血脂及膽固醇並能舒張血管和改善血管通透性，而維生素及礦物質能有效清除血管內壁積存物、軟化和擴張血管、降低血管脆性及抑制動脈硬化，因此特別適合於高血脂及高血壓人群保健食用。

　　4、蜂花粉含有豐富的黃酮類化合物及花粉多糖，其中黃酮類化合物對多種細菌、病毒及真菌都有抑制和滅殺作用，而花粉多糖對多殺性巴氏桿菌、豬丹毒桿菌、沙門氏菌等也有不同程度的抑制和滅殺效果，同時蜂花粉中富含的活性物質能調整腸胃功能並能調節胃酸正常分泌，因此蜂花粉對消化不良極為有效並能防治便秘。

　　5、蜂花粉的吃法非常簡單，事實上新鮮蜂花粉是完全可以直接用水沖服的，也可以將蜂花粉和蜂蜜按適當的比例並加水調和均勻後當飲料飲用，還可以將蜂花粉磨細成粉末後用水沖服，但不管採用哪種吃法都儘量空腹服用，一般早上起床後和晚上睡覺前各食用一次，但假如空腹服用後胃有不舒服則可改在飯後半小時內食用。

　　1、蜂膠所含有的豐富而獨特的生物活性物質，使其具有抗菌、消炎、止癢、抗氧化、增強免疫、降血糖、降血脂、抗腫瘤等多種功能，對人體有著廣泛的醫療、保健作用。

　　2、蜂膠的食用方法:對於溼性的蜂膠，比如蜂膠液，可以滴在饅頭等主食上，與主食一起吃。

　　3、對於膠囊的蜂膠，比如蜂膠軟膠囊，最好早晚空腹各吃一粒（或兩粒），用溫水送下。這是因為早餐前半個小時空腹服用蜂膠，可以迅速調動免疫系統功能，清除昨晚積蓄的毒素；晚上睡覺之前服用蜂膠，可以清除白天身體受到的汙染。

　　4、如果想要改善蜂膠的口味，可以把蜂膠加在牛奶、咖啡、蜂蜜等飲品中一同服用。這樣既能改善口味，又能避免蜂膠的粘壁現象。

　　5、服用蜂膠如果想要達到最佳效果，最好在服食前先在嘴裡含一口水，再將蜂膠直接滴入口中和口裡的水充分混合。

　　6、空腹服用蜂膠的效果最佳。但是糖尿病患者在服用蜂膠時，最好同服用降糖藥一樣，在飯前半小時服用。

　　1、蜂蜜花粉的功效與作用：蜜蜂花粉能啟用巨噬細胞吞噬活性，提高人體抗病能力，增強機體免疫力；含超氧化歧化酶、硒元素等，具有滋潤皮膚，保持皮膚彈性，抗衰老，美容養顏，潤膚護髮，調節腸胃功能，達到減肥瘦身之功效；蜂花粉還能軟化血管，降血脂，預防心血管疾病。一般而言，花粉與蜂蜜以1:4的比例加入水中，調成花粉蜂蜜水飲用即可。

　　2、蜂蜜花粉食用方法：只需將乾花粉與蜂蜜和溫水混合即可：1花粉：2茶匙蜂蜜：1杯溫水，攪拌均勻。您應該在清晨或進食前喝。對於想減肥的女性，加一點檸檬汁也可以幫助您有效地減肥。

　　3、喝蜂蜜花粉水最佳時間：實踐表明，蜂花粉最好的食用時間是每日早飯前15-30分鐘空腹食用，因為空腹容易吸收。治療劑量較大，最好分2～3次食用，第一次在早飯前，第二、三次在午飯或晚飯前15～30分鐘食用，也可在臨睡前食用一次。兒童食用花粉最好分2～3次。