常溫下4小時，冷藏1天左右。已經沖泡好的蜂蜜檸檬水，其大部分成分為水分，比起醃製的蜂蜜檸檬更容易遭受細菌的入侵，出現變質現象，一般常溫下敞開放置，在1小時內喝完飲用體驗最佳，大概可以放4小時左右不變味，若泡多了喝不完用密封的容器裝好，放入冰箱冷藏，可儲存1天左右。
蜂蜜檸檬茶是由蜂蜜和檸檬衝調而成的茶飲，具有美白養顏、降血脂、清熱、解毒、潤燥等多種功效。檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分。此外，還含有豐富的有機酸、檸檬酸及高度鹼性，具有很強的抗氧化作用。
常溫下4小時，冷藏1天左右。已經沖泡好的蜂蜜檸檬水，其大部分成分為水分，比起醃製的蜂蜜檸檬更容易遭受細菌的入侵，出現變質現象，一般常溫下敞開放置，在1小時內喝完飲用體驗最佳，大概可以放4小時左右不變味，若泡多了喝不完用密封的容器裝好，放入冰箱冷藏，可儲存1天左右。
蜂蜜檸檬茶是由蜂蜜和檸檬衝調而成的茶飲，具有美白養顏、降血脂、清熱、解毒、潤燥等多種功效。檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分。此外，還含有豐富的有機酸、檸檬酸及高度鹼性，具有很強的抗氧化作用。
2年或18個月。蜂蜜由於濃度極高，滲透壓大，進入其中的細胞會嚴重脫水死亡，所以蜂蜜不易變質。作為食品上市的蜂蜜，根據《食品法》都要在食物上標明保質期，因此，蜂蜜生產廠家一般把蜂蜜保質期定2年或者18個月。
蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中經過充分釀造而成的天然甜物質。氣味清香濃郁，味道純真甜美。
蜜蜂從植物的花中採取含水量約為75%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在蜜蜂體內多種轉化的作用下，再由工蜂將轉化後花蜜或分泌物存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。經過15天左右反覆醞釀，將各種維生素、礦物質和氨基酸豐富到一定的數值，同時把花蜜中的多糖轉變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖。而水分含量少於23%的花蜜或分泌物就是蜂蜜。
蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。
1、目前國家規定瓶裝蜂蜜保質期為18個月。
2、但封蓋成熟濃度高的蜂也能保質多年。但吃蜂蜜新鮮為好，因新鮮蜜一般色、香、味口感較好。儲存很久的蜂蜜，只要未發生變質，是可以食用的，不會對身體有害。只是久置的蜂蜜與新鮮蜂蜜相比，營養價值略差些。