蜂蜜變黑是什麼原因啊

　　蜂蜜變黑是因為蜂蜜變質所導致的。

　　蜂蜜中有一類叫做“嗜滲酵母”的微生物能頑強地在蜂蜜中存活下來。如果將買回的蜂蜜開啟後在存放時沒有注意密封，時間久了就會逐漸吸收空氣中的水分，導致蜂蜜變黑、變質。

　　過期的蜂蜜可能會因為嗜滲酵母發酵而發生變質等問題，但是這樣的蜂蜜通常只會產生輕微的酸味、酒味，並不影響食用安全性，而且天然的含有活性酶的蜂蜜不能加熱至60攝氏度以上，否則活性酶會在高溫下變性失活，破壞其中的營養成分。蜂蜜在溫開水或涼水沖泡時口感甜，用較高溫度沖泡口感會變酸。

　　龜背竹葉子邊緣發黃變黑的解決方法有：

　　1、家庭盆栽龜背竹，栽培土可用熟黃土2份，蜂窩煤灰1份，雞糞1份拌制的混合土。這樣既能保證龜背竹的盆栽用土的透氣性還能滿足生長所需的肥料要求；

　　2、龜背竹要定期澆水，一次澆透，保持盆土表面稍乾燥，空氣乾燥時，向環境和龜背竹葉片上灑水；

　　3、龜背竹在夏季要注意遮陰；

　　4、要保持室內通風良好，也可以將龜背竹白天放室內觀賞，晚上搬到室外；

　　5、防治加強栽培管理 注意控制室溫，不宜過低，及時防治害蟲，剪除病葉或葉片的病組織，集中銷燬；

　　6、因缺鐵而引起葉片發黃，應施用礬肥水或噴施百分之0.1至0.3硫酸亞鐵溶液。

　　不能吃了。因為蜂蜜變質後才會變黑。蜂蜜的高滲環境讓腐敗微生物難以生存，但有一類叫做“嗜滲酵母”的微生物能頑強地在蜂蜜中存活下來。如果將買回的蜂蜜開啟後在存放時沒有注意密封，時間久了還會逐漸吸收空氣中的水分，蜂蜜就可能會變質。