蜂蜜顏色深好嗎

　　蜂蜜顏色深好，蜂蜜的色澤與蜜蜂採集的蜜源種類直接相關，由不同蜜源植物花蜜釀製成的蜂蜜，色澤有明顯的差別。深色蜜中的蛋白質、鐵質的含量高於淺色蜜約50%，難怪英國人、德國人對深色蜜情有獨鍾了。質量越佳。確實洋槐蜜及有些淺色蜜氣息清香、品質好，但龍眼蜜、黨參蜜、棗花蜜同樣也屬於優等蜜。

　　蜂蜜顏色深好，深色蜜中的蛋白質、鐵質的含量高於淺色蜜約50%。蜂蜜的顏色和蜜源植物有一定關係，若是花蜜的顏色深，蜂蜜的顏色就會相對深一些。此外蜂蜜含有的礦物質豐富，尤其是鐵元素的含量高，蜂蜜的顏色也會深一些。另外花粉的色澤以及含量多也會在一定程度上加深蜂蜜的顏色。

　　蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中經過充分釀造而成的天然甜物質，氣味清香濃郁，味道純真甜美。

　　蜂蜜是糖的過飽和溶液，主要營養成分為果糖、葡萄糖和水分，還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。低溫時會產生結晶的部分主要是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。

　　蜂蜜柚子茶的好處：

　　1、蜂蜜柚子茶不僅味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。

　　2、柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。

　　3、柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品，長期食用還有美容之功效。

　　4、經常食用可以清熱降火，嫩白皮膚。