蝦和茶水能一起吃嗎

　　專家曾分析過：魚、蝦、蟹等海產品含有豐富的蛋白質和鈣等營養素，而在茶和水果中含有較多的鞣酸，如果吃完海鮮後，馬上喝茶或吃水果，不但影響人體對蛋白質的吸收，海鮮中的鈣還會和茶或水果中的鞣酸相結合，形成難以溶解的鈣，對消化道產生刺激，引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀，衡東縣嶺茶中學違規補課。甚至產生結石。為了避免對身體造成傷害，吃海鮮後最好間隔2小時以上再喝茶或吃水果。此外，海鮮不可與啤酒同食海蟹、海蝦等海產品在人體代謝後會形成尿酸，如果大量食用海鮮的同時，再飲用啤酒，就會加速體內尿酸的形成。體內尿酸過多積聚會引致痛風、腎結石等病症。食用大量海鮮時，切忌不要再喝啤酒，否則就會對身體產生極為不利的影響。

　　吃榴蓮時是不能喝茶，榴蓮中含有豐富的維生素以及微量元素，可以補充人體所需要的營養物質，但是榴蓮中還有一種緩激肽、組胺的物質，這種物質有一定的致敏性，在遇到茶葉之後，會和茶葉中的茶多酚發生反應，會因此增加腸胃過敏的機率，部分人會因為吃榴蓮時喝茶而導致胃部反酸、腹脹、燒心等症狀。在吃完榴蓮後，應當儘量減少喝茶，如果想要喝茶，可以在榴蓮攝入一小時左右後再喝，這個時候胃內的榴蓮基本已經被消化排空，因此可以避免與茶葉發生反應。吃完榴蓮除不能喝茶，還應當注意不能喝牛奶，不能與海鮮和動物內臟一起食用，否則會引起腸胃不適，甚至誘發腹瀉。

　　南瓜和蝦仁不能同時吃。雖然蝦含有豐富的蛋白質，並且可以補充人體的鈣質，增強人體的免疫力和性功能，抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃，因為南瓜內含有含豐富維生素C分解酶，同食會引起痢疾。