韭菜能和鵝蛋搭配有健腦益智、保護肝臟延緩衰老、美容護膚等功效。只是口感粗糙一點，沒有雞蛋那麼細滑；
1、材料：韭菜3兩，鵝蛋3只，蒜蓉、薑絲少許，白酒少量；
2、首先燒鍋下油，將鵝蛋敲開下鍋加鹽煎熟，再放少量的水後蓋上鍋蓋煮1分鐘，然後加蒜蓉、薑絲、白酒炒一會，再把韭菜下鍋，加點醬油炒幾下。
蝦和哈密瓜不可以一起吃
1，蝦不能同水果混吃
吃蝦的同時不能混著吃水果，因為蝦中含有較高的蛋白質、鈣以及磷等元素，如果與含鞣酸量較高的食品一起吃，會降低蝦的使用價值。
2，容易產生不利於消化的物質
蝦和哈密瓜一起吃容易產生不利於消化的物質，導致嘔吐、頭暈、噁心、腹痛等症狀。
南瓜和蝦仁不能同時吃。雖然蝦含有豐富的蛋白質，並且可以補充人體的鈣質，增強人體的免疫力和性功能，抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃，因為南瓜內含有含豐富維生素C分解酶，同食會引起痢疾。
1、蝦和木耳可以一起吃。
2、從食材的營養元素上看來，黑木耳性溫，含有大豆蛋白、含糖量、胡羅卜素、維生素b21、維生素b22、維生素b3、維生素B12及其鈣、磷、鐵等原素，而蝦以動物蛋白的、鈣、磷、鐵等微量元素主導，二者成份不相沖，能夠與之同食。 ...
1、建議不要同時食用，橘子中含有豐富維生素C，而蝦中則是含有五價砷化物、蛋白質等，一起食用的話存在一定的安全風險，可能會造成身體不適。
2、兩者至少間隔1小時食用，雖然吃一點蝦和橘子很難引起砒霜中毒，但是為了身體的健康安全著想，還是間隔時間來吃橘子和蝦為好，至少間隔1個小時。 ...
蝦和西紅柿是不建議一起吃的，就是雖然說這兩種食物都有各自的營養價值，但是因為蝦中有微量的砷，如果說和富含維生素c的西紅柿一起服用，有可能就會進一步的形成有毒的砷化合物，從而導致人體出現中毒的表現，比如說長時間的腹瀉，噁心嘔吐和腹痛的症狀，患者應該積極的注意，一旦說誘發了上述表現，就應該及時到醫院就診治療。 ...
1、花生和蝦能一起吃,蝦的禁忌是維生素C：大量服用維生素C+吃蝦，產生砒霜，引起砒霜中毒。花生每100g裡只含有2mg的維生素c(微量），不會中毒。
2、富含維生素C的食物：蝦肉中含有高濃度五價砷化合物，其本身對人體無害，但若同時服用大量維生素C時，五價砷會被還原成三價砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜， ...
1、胡蘿蔔和蝦在一起是可以同時食用的。
2、因為胡蘿蔔裡面含有大量的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素在人體內可以轉化為維生素A，而維生素A對人體大腦的發育和對視力的改善都有很大的幫助。同時，維生素A對機體的免疫力和提高智力水平也有很大的幫助，而蝦仁兒具有大量蛋白質和部分脂肪，同時含有一些不飽和的脂肪酸，還有一些微量 ...
1、蝦和地瓜可以一起吃，因為兩者的主要成分不衝突。蝦有很高的營養價值，飲食中可以蒸、炸等做法，並可用於中草藥。
2、甘薯中必需氨基酸含量較高，尤其是穀類中相對缺乏的賴氨酸含量較高。食用地瓜的禁忌如下：地瓜必須煮熟再吃，因為地瓜中的澱粉粒不會被高溫破壞，不易消化。 ...
可以，但是不宜多吃。
1、在食物營養成分上，紅薯中含有豐富澱粉，而皮皮蝦富含蛋白質，兩者均不易消化，食用容易加重腸胃負擔，容易出現脹氣的情況，而且會刺激分泌胃酸，不利於腸胃健康。
2、但在性味上，紅薯性溫，皮皮蝦同樣性質溫熱，若將兩者大量食用，容易加重體內的燥熱之氣，出現不適反應，影響身體健康，因 ...