螃蟹怎麼儲存

　　1、放在冰箱冷藏室內用溼毛巾蓋上可以放幾天，用手觸控螃蟹的眼睛，沒反應的就是死螃蟹。

　　2、放在水桶中但是水的高度不要沒過螃蟹身體，否則螃蟹會缺氧而死。如果家裡有浴缸更好，因為浴缸光滑螃蟹不能爬出來。

　　3、若吃不完的熟蟹，可以裝入乾淨的密閉容器裡，放進冰箱熟食區域內冷藏儲存，且應儘快食用，整隻熟蟹在冷藏室裡最多存放1~2天，因為蟹腸等內臟器官極易滋生細菌，久存食用會帶來安全隱患。如果想存更久的時間，要單獨將蟹肉和蟹黃挑出來，放入乾淨的密閉容器裡，再放進冷凍室可儲存1個月以上。需要提醒的是，吃時一定要重新加熱。

　　1、一時間吃不完的螃蟹,如果是生的,我們可以把它放到水裡面,水沒過螃蟹身體的一半,螃蟹喜歡有溼度的環境，在這樣的環境裡螃蟹是可以飼養一段時間的，但是也要儘快食用，否則會消耗體內的能量。螃蟹餓瘦了就不好吃了。

　　2、第2種方法是把螃蟹用繩子捆住,防止他亂動,消耗體力然後把螃蟹整齊的放入泡沫箱內，放上冰塊，上面用毛草蓋上保溫。在這樣低溫有溼度的環境下內，儲存一個星期是可以的。

　　3、或者把煮熟的螃蟹用保鮮膜包住,放入冰箱的冷藏室內,可以存放3~4天,在吃之前拿出放一會就可以食用了。

　　1、根據螃蟹的生活習性，死掉的螃蟹是不建議吃的。如果螃蟹死掉的時間不長，就被冷藏起來還是可以食用。

　　2、冰箱儲存(儲存時間：3天左右）。選活力旺盛的蟹，把蟹的腳和閘捆起來，以減少蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，蓋上溼毛巾儲存即可。每天吃的時候先挑選活力不足的吃，活力足的蟹可繼續儲存。蟹的活力足否的區分的辦法是：用手輕觸蟹的眼睛，如果反應不靈敏就先吃掉。