螃蟹身上的毛怎麼去除

　　螃蟹身上的毛可用以下方法清楚：

　　1、首先將螃蟹在水中泡數小時。

　　2、用刷子把螃蟹的肚、背、足上的泥沙刷掉。

　　注意：為螃蟹清除毛髮時，可先將大閘蟹燙死，等水大開時加上姜和黃酒，然後將綁著繩子的蟹放入鍋中燙2分鐘。燙蟹是為去除蟹的土腥味，以及使蟹表面的蛋白質凝固，包住蟹黃以免浪費。注意燙蟹時不宜放入太多蟹，保證燙蟹的水溫。最後在蒸籠中蒸蟹，蒸時需要把蟹肚朝上，蟹背朝下。

　　方法如下：

　　1、將螃蟹放入桶內或盆內，然後倒入白酒，去腥味；

　　2、等螃蟹被酒精麻醉時，用工具將其敲暈，防止螃蟹夾手；

　　3、用刷子使勁將蟹毛刷乾淨，也可用剪刀剪去或者颳去。

　　注意：刷蟹毛時最好用硬質的刷子，或者中鐵絲狀的刷子。

　　1、秘魯無毛犬（PeruvianHairlessDog）、身高：25-71cm、體重：4-25kg、原產地：秘魯。秘魯無毛犬又叫印加無毛犬，體形較小，除了頭、爪子和尾巴上有一點毛外，其他地方几乎都沒有毛，皮與大象的皮相似。

　　2、墨西哥無毛犬那粉紅色、皺巴巴的皮膚上佈滿雀斑，身上有黃褐色毛髮覆蓋的地方，僅僅在血管清楚可見的兩耳之間、黏糊糊的下顎，以及老鼠般的尾巴末端。

　　3、中國冠毛犬（學名：Canislupusfamiliaris），又稱中國無毛犬、半毛犬、中國裸體犬、中國食用犬、中國皇家裸犬、中國船犬等，是世界上僅有的幾個無毛犬品種之一。