螺旋榨油機壓榨菜籽油時把熟透曬乾的菜籽,直接倒入榨油機的料斗內。榨油機開始運轉,油會透過榨圈縫隙流到接油盤上,剩餘的菜籽餅又叫菜籽枯,隨著榨油的進行,慢慢在出餅口擠出。接油盤收集的油再經過濾油機的處理。
螺旋榨油機壓榨菜籽油時把熟透曬乾的菜籽,直接倒入榨油機的料斗內。榨油機開始運轉,油會透過榨圈縫隙流到接油盤上,剩餘的菜籽餅又叫菜籽枯,隨著榨油的進行,慢慢在出餅口擠出。接油盤收集的油再經過濾油機的處理。
自己榨的油菜籽油能存放18個月,菜籽油使用不鏽鋼或者塑膠材質的容器在25℃以下低溫,密封,避光乾燥、陰涼儲存,避免用鐵桶等金屬製品儲存,且不要濺水,一般可以保質18個月。優質菜籽油不飽和脂肪酸中的油酸含量僅次於橄欖油,平均含量在61%左右。此外,菜籽油所含有的對人體有益的油酸及亞油酸含量居各種植物油之冠。
1、使用榨油機前,必須仔細閱讀使用說明書,熟悉本機的效能特點和操作方法。
2、開機前,必須進行一次全面檢查,各緊韌體不得鬆動,手柄轉動靈活,用手轉動皮帶輪,各運轉零件應正常,不得有異常響聲,隨後在減速機內加註30#機油。
3、鬆開鎖緊螺母,逆時針轉動調整螺桿,(調節手柄逆時針轉動,出餅間隙變窄,調節手柄順時針轉動,出餅間隙變寬)使榨螺的錐面抵緊出餅圈的錐面,然後順時針旋出調整螺桿(旋出3—5圈),再旋緊螺母,準備開機。
4、機器接三相四線電源,電源接通後,主軸應作逆時針旋轉,不論任何情況,機器必須有良好的接地裝置,否則不能開機。
5、調節溫控儀,調到壓榨所需溫度120℃—180℃(根據油料而定)把加熱開關開到主機加熱位置,對機器加熱升溫,這時溫控儀上的綠燈亮、紅燈熄滅,當機溫升到設定的溫度時,而紅燈亮綠燈熄,機器的溫度是自動控制並維持在設定溫度,冬天氣溫低時,把加熱開關開到主機全部加熱位置,使油盤溫度升高,便於油液留下。
6、按動主電機按鈕,(把主機開關開到正位置)主機開始運轉,旋轉方向應為逆時針旋轉。
7、新榨油機安裝後進行4—8小時磨榨,方法是用已榨乾油的餅料從料斗中緩緩喂入,反覆回榨,使榨膛磨光,切記開始磨榨不要將料直接倒入料斗內,而以手抓喂入為宜,以防榨螺軸卡死。如喂料過猛,榨膛內出現異常響聲或榨螺軸卡死,應立即停車,消除梗阻,或重新裝配好後再啟動磨榨,嚴禁強行拖車。
8、正常榨油時,必須保持進料均勻,切勿過多過少或斷料空轉。此時機器負荷正常,運轉平穩,響聲有節奏。出餅順暢,低壓段基本無渣,高壓段有少量油渣,但渣在油中的比例不大於10%,榨膛內溫度可達150—200℃,出餅口出冒出青煙應透過護罩由抽菸管排出。榨出熱餅要及時攤開,不要急於打堆或裝運,否則會產生自然現象。當連續工作時間較長,機溫過高時,應採取電扇吹風等降溫措施。
9、當壓榨出的油流入濾油器上面時,按動真空泵按鈕,真空泵開始運轉,濾油器內的空氣就被抽出,榨油機濾油器桶內形成內壓,上面的油自然地抽入濾油器,而油渣被隔離在濾布上面,待壓榨完畢,油被抽完後,開啟濾油器上的閥門,停止真空泵運轉,濾布上形成幹渣,用刮刀颳去,就可把濾油器內的純正油器底部閥門放出。
10、停機。停機前先停止進料,然後投入少量餅屑,待榨膛內餘料排盡,出餅口不再出餅方可停機。停機後將調整螺桿順時針旋出1—3圈,在斷開電源。