螺螄粉的熱量其實不高。
螺螄粉是國內比較流行的一種食品，味道比較酸辣，屬於一種低熱量的食物，每100克的螺螄粉只含有100大卡的熱量。螺螄粉的營養價值比較豐富，含有豐富的纖維素、卵磷脂、蛋白質和胡蘿蔔素，還有多種礦物質和維生素。
適量的吃一些螺螄粉，可以有效的起到發汗解表的功效，可以降低感冒發生的機率，並且可以吸收其中的營養成分，起到補鐵、補血的作用。
注意事項：
1、減肥者在吃時可以將湯底的油脂去掉，這樣減少脂肪的積累。
2、螺螄粉中是含有螺螄的，螺螄是寒涼性質的食物，所以一般脾胃虛寒、體質偏寒的人都不適合吃螺螄粉，以免影響身體健康。
3、螺螄粉不適合長期大量食用，這樣不僅會危害腸胃健康，還會影響人體對於各種營養的攝入，容易導致身體營養不良。
4、螺螄粉不會發胖，螺螄粉的熱量是比較低的。其中煮熟的粉絲所含的碳水化合物比較低，除此之外，配料中的蔬菜也含有各種維生素以及粗纖維。因此適量吃螺螄粉是不會發胖的。
螺螄粉的味道雖然不怎麼好聞，但是味道可是十分好吃的，不少人一直不吃，但吃過一次之後，就會覺得真香。李子柒螺螄粉的料包十分豐富，那麼李子柒螺螄粉的熱量高不高呢？李子柒螺螄粉吃了會不會長胖呢？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
有些高。從螺螄粉這個食物來講，每100克的螺螄粉中含有123大卡的熱量，相對於其他高熱量的食物來說，單純螺螄粉的熱量比較低。但是一包螺螄粉300-400克不等，再加上湯料中的熱量，其實也不算低熱量食品了。螺螄粉比較酸、辣，對於腸胃功能不好的人還是要少吃，否則會刺激腸胃。如果有想要減肥的人群，建議不要吃的太頻繁，間隔時間久一點，否則可能會導致脂肪堆積。
吃螺螄粉不會長胖。醫師介紹，米粉作為南方人常吃的一種主食，其含有豐富的碳水化合物以及蛋白質、維生素、礦物質等；螺螄粉中的蔬菜含有粗纖維、維生素、胡蘿蔔素、鈣、鐵等；配料腐竹是豆製品，含有豐富的植物蛋白；傳統的螺螄湯由螺螄和筒骨熬製而成，可以提供豐富的膠原蛋白以及鈣質。但是吃多了話，可能會導致肥胖，所以螺螄粉不能夠吃得太多。
1、加強運動：減肥期間如果吃了像螺螄粉這種高熱量食物的話，建議要加強運動，這樣能透過運動的方式將攝入的熱量消耗出去，從而能避免出現長胖。
2、吃助消化食物：另外吃了螺螄粉之後還可以適量吃一點助消化的食物，例如山楂、荷葉茶、酸奶等等，這樣能促進食物的消化吸收，同時還能減少體內出現脂肪堆積的情況。
1、準備好材料後，開大火把水燒開，把酸筍、酸豆角、木耳、榨菜、花生、腐竹倒進碗裡。
2、水燒開後把米粉下鍋煮10-15分鐘，煮完撈出來，將鍋裡煮的水倒掉，重新燒水。
3、水再次燒開後，根據自己的口味把辣椒油包、湯料包、醋包倒進鍋裡，和螺螄粉、配菜煮1-2分鐘即可食用。
不高。
螺螄粉是國內比較流行的一種食品，味道比較酸辣，屬於一種低熱量的食物，每100克的螺螄粉只含有100大卡的熱量。螺螄粉的營養價值比較豐富，含有豐富的纖維素、卵磷脂、蛋白質和胡蘿蔔素，還有多種礦物質和維生素。
適量的吃一些螺螄粉，可以有效的起到發汗解表的功效，可以降低感冒發生的機率，並且可以吸收其中的營養成分，起到補鐵、補血的作用。