蟶子為什麼不能直接挖出來+為什麼撒鹽蟶子不出來

　　蟶子是一種生活在沿海海岸的貝類動物，是人們常吃的一種海鮮。抓蟶子的方式和其他海鮮不一樣，是要先找蟶子洞，然後再撒上鹽，蟶子就會鑽出來了。這是因為用鹽可以模擬漲潮的環境，蟶子誤以為漲潮就會鑽出來，一抓一個準。但如果撒鹽了還沒有蟶子鑽出來，那麼我們不妨換個地方再抓。那麼為什麼蟶子不是用挖的方式來抓呢？

　　蟶子為什麼不能直接挖出來

　　蟶子通常生活在近海沙中，被10至20釐米厚的海沙掩埋，相對較深。 如果使用直挖方式，效率太低，收穫蟶子需要挖很深很深的沙子才行。所以一般不直接透過挖掘抓蟶子。而且挖蟶子是一件很累人的工作。 如果用大鋤頭，雖然挖的速度快，但重量大，抓起來很累。 如果是小型工兵鏟，體積小，重量輕，易於搬運，但挖掘速度比較慢，所以一般不用挖的方式。

　　抓蟶子看蟶子洞技巧

　　退潮後海灘上會有一些小洞，周圍有沙子的圓孔是小螃蟹的洞，有兩個小洞的是白蛤的呼吸孔。 一般趕海的人會用小鏟子剷掉表層的細沙，如果孔的開口是一個平U形，那無疑是一個蟶子孔。撒一點鹽，水會從洞裡流出，蟶子就會鑽出來。蟶子生活在淺海，漲潮在水中，退潮鑽入沙中。 有些洞很像蟶子洞，但撒鹽後沒有水溢位，這種洞可能是白蛤，有些小圓洞是香螺。另外也可能有鰻魚、螃蟹或廢棄的空洞。

　　為什麼撒鹽蟶子不出來

　　如果撒了鹽，蟶子還沒出來，可能是鹽不夠，鹽沒有滲進去，蟶子進入洞穴更深了，沒有讓蟶子覺得生存環境受到威脅，所以它們不會從山洞裡出來，而是在山洞裡。 在蟶子的入口處再撒點鹽，如果有蟶子的話，它們通常會從洞裡出來。 此外，還要考慮這是否是一個蟶子孔，或者該蟶子孔是否還有蟶子，一般建議嘗試換一個洞。

　　因為高濃度鹽水進洞後，蟶子會受不了滲透壓的急劇變化而爬出來。蟶子適宜的鹽含量是0.4%到2.8%，因此蟶子不耐高鹽、高滲環境，而食鹽中豐富的鈉離子會改變蟶子生活的環境，蟶子接觸到大量的食鹽會想脫離洞穴而努力跳出去。

　　蟶子為海產貝類，是軟體動物，介殼兩扇，形狀狹而長，外面蛋黃色，裡面白色，生活在近岸的海水裡，也可人工養殖，肉味鮮美。

　　蟶子常見於潮間帶的泥沙中，殼窄長，剃刀狀，長可達20公分，斧足大而活躍，能在洞穴中迅速上下移動，受驚時很快縮入洞內。

　　蟶子的兩個水管很發達，它完全靠著這兩個水管與灘面上的海水保持聯絡，從入水管吸進食物和新鮮海水，從排水管排出廢物和汙水。

　　冰箱除霜撒鹽不是好的辦法，容易腐蝕冰箱內壁；下面是冰箱除霜的方法：

　　1．降低溫度調低，讓冰箱整體溫度保持在較低的狀態下；

　　2．切斷電源，然後就可以起頭把冷凍室內的食物全數掏出，最好將食物都放置在一起，使溫度降落的速度緩慢一些；

　　3．起頭除霜清理，若是衡宇內氣溫較高的話，那麼就直接把冰箱門翻開，讓室內的較高溫度主動融化冰霜；

　　4．用一個金屬製的容器乘上較熱的水放置在冰箱蒸發器上方的位置，漸漸融化，這時可以將抽屜都拿出來，並對抽屜停止清洗。