1、洗菜 ，將整株臘菜充分漂洗乾淨，勿傷莖葉；
2、晾菜 ，將洗淨後的臘菜掛在繩上，晾乾外表明水至葉片略微打蔫時為宜；
3、切菜，用鋒利、無油膩的菜刀切成2釐米的碎段；
4、揉搓，將切好的蠟菜放入瓦缸或其他容器中，按7％-10％的重量比例加入食鹽，然後用手均勻揉搓至食鹽融化將要滲水時為止，但用力不可過大，以免破皮；
5、裝壇，將揉好的蠟菜分層裝入已洗淨的壇中，並層層壓實，壇口敞開；
6、封口，壇中蠟菜的水分快要滲完時，將壇口用塑膠薄膜扎封，上扣一個碗，碗上再用黃泥封嚴，以杜絕空氣，以防止生黴，一個月後便可食用。
蠟像製作要經過雕刻模型、倒模、脫模三個步驟。雕刻模型可用黏土為材料，石膏模製好以後，把準備好的蠟像原料澆入預塗有油類的模型中，將模開啟便為蠟像。一個大人頭的蠟像，就需要把人頭的各部，如耳、鼻、口等倒成幾個石膏模，然後把這幾部分連線起來成為一個完整又可拆開的空心石膏模。
製造過程：1、澆製，即將蠟置於鍋內，加熱使具熔化，摻入所需的色料拌和，然後澆入已製成的石膏模型中任何一層內，立即將另一層蓋上，使兩者貼合，放入水中，輕輕分開上下兩層，蠟果即浮於水面。
2、修飾，因製成的蠟果雖已粗具外形，但如不加工修飾，還不能達到像真程度，修飾的目的是主要是使蠟果顏色逼真，如蘋果的顏色是黃綠色中略帶紅者，則於熔蠟時調入黃綠色顏料，先製成黃花菜綠色蘋果，再以毛筆蘸紅色漆油塗於其上，便成一個顏色鮮豔的像真蘋果了。又如制梅花點香蕉，可於製成的蘋果上點上黑斑即時成。當然，蠟果能否像真，在很大程度上決定於加工的技術，效果如何又關乎個人的美術修養如何了。
1、黃瓜1根，小胡蘿蔔1根，鹽1匙，橄欖油適量；
2、黃瓜切成橢圓形和圓形的2種，加入少量鹽和糖醃製10分鐘；
3、胡蘿蔔切成圓形薄片，加入橄欖油稍微攪拌；
4、把黃瓜片和胡蘿蔔片依次擺成孔雀；
5、在拼盤中放好即可食用。
原料：瘦裡脊肉、辣椒碎、花椒、姜、白芝麻、食用油、鹽、白糖、花雕酒、生抽。
做法：
1、將肉切肉末，鹽、糖、生抽、料酒醃漬。
2、油燒熱，入花椒，老薑炸香。
3、將燒好的花椒油倒入盛辣椒粉的碗中，去除花椒。
4、鍋內留油，炒肉末，炒至肉末收縮。
5、將炒好的肉末倒入辣椒油中。
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1、原料：雕塑泥，矽膠，毛髮，義眼，化妝品等 衣服，鞋子，裝飾品等
2、先用雕塑泥將要做的人物雕像做出來，這個要求有一定的美術功底，這一步很關鍵，如果做出來的雕塑不逼真直接影響到做出來的蠟像模擬效果。
3、用矽膠複製雕塑人物的頭部，做成模具，這樣人物的面部容貌就被模具複製出來，然後網模具裡面再灌入 ...
愛是內心深處散發出來的，不需要任何的修飾，不需要任何的點綴，因心中有愛而做出的行動往往是美好的，喜歡一個人不是嘴上說說，而是要用行動來證明，在十二星座中，就有一些星座，他們永遠都不會嘴上說說而已，但是把自己的愛全都表現在行動中，我們一起去看一下是哪些星座吧。
巨蟹座：體貼入微
因為巨蟹座是非常內斂 ...
臘八粥都放什麼東西 臘八粥是怎麼做出來的
臘八粥都放什麼東西？這在各地並不一樣。有的用青菜、芋艿、蠶豆，荸薺、白果、果子，黃豆等七種菜蔬乾果，摻入桂皮，茴香等調味品和以大米煮成。因而，它又有“五香七寶粥”的別名。這大概和江南名點“八寶飯”的來歷是一樣道理。但是，許多地方並不拘泥於七種蔬果，而是多多益善 ...
在大多數情況下，小寒是一年中最冷的時候了。這個時節，飲食要以溫補為主，能為人體提供禦寒保暖又營養的作用。俗話說，“民以食為天”，小寒節氣的傳統美食也是琳琅滿目，各地美食不盡相同，今天也要教教大家關於黃芽菜可以做成什麼美食。
小寒節氣喝雞湯
雞湯不僅美味還營養，一直都廣受中國人的喜愛。老南京還有逢“ ...
無菌雞蛋做出來的方法：無菌蛋是歷經巴氏消毒法以及嚴格加工處理過的的生雞蛋。從一開始無菌蛋就有嚴苛的控制和解決，因而所帶有的危害病菌非常少，可以直接生吃。但無菌蛋儲存期十分短，每一隻生雞蛋的的身上都有標識，標出可食時間，過上3~5天，蛋就不可以再直接生吃。此外，無菌蛋在加工的過程中保留了蛋體內的維他命活性， ...
1、兒菜洗乾淨，晾乾表面水分。
2、兒菜切條條。
3、撒鹽，醃5-6個小時，讓兒菜出水分。鹽多一點沒關係，後面就可以不加鹽了。
4、看出水了，時間到了就把水倒掉。
5、用紗布把兒菜包住，壓出水分。
6、把兒菜放在蒸鍋的蒸格上(方便漏水下去)，上面加了一個大湯盆，裡面灌滿水增加重量，家裡 ...