蠶蛹蒸10分鐘不一定能熟，蠶蛹一般煮15-20分鐘就可以了。蠶蛹富含優質蛋白質，可以起到增強免疫力的作用，但是因為蠶蛹的蛋白質含量很高，所以對高蛋白過敏的人群不要食用，而且不能過量吃蠶蛹，會給腎臟代謝帶來壓力。
蠶蛹還含有豐富的不飽和脂肪酸，此菜對動脈硬化、高血壓、冠心病、慢性肝炎、腎炎等病有一定療效。常食之能防老年病而延年。
一般人群均可食用。尤適宜高血壓病、高脂血症、脂肪肝、糖尿病之人食用；適宜肺結核、身體瘦弱之人食用；適宜小兒疳瘦者食用；適宜慢性胃炎、胃下垂之人食用；適宜中老年人腰膝痠軟、夜尿頻數、陽痿滑精者。
鱈魚蒸制10-12分鐘左右就會熟了。鱈魚的肉質比較鮮嫩，所以在蒸制的時候也要把握住時間，若是不小心蒸制時間過長，會導致肉質變老影響口感，要是不確定是否熟了，可以將筷子插進魚肚子部分，要是筷子插進去能輕鬆抽出來且不會沾上魚肉，就說明可以了。
鱈魚蒸制時間
鱈魚比起其它的魚類，在生活中更受人歡迎一些，它營養價值極高、脂肪含量低，且還含有豐富的蛋白質，極為適合老人小孩食用，且它製作起來也比較簡單，清蒸鱈魚的話能最大程度的保留其營養成分，吃起來也鮮嫩可口。
在製作清蒸鱈魚的時候，對時間的把控比較嚴苛，一般來說，蒸制的時間要控制在12分鐘左右，要是一不小心蒸制過長，對導致蒸出來的鱈魚肉質變老，口感也會大打折扣，所以我們在製作的時候一定要注意。
若是不確定鱈魚是否熟了的話，我們可以用筷子插進魚肚子的部分，魚肚子上的肉比較厚，要是將筷子插進去之後可以輕鬆的抽出來，並且不會沾上魚肉即可。
餃子是生活中比較常見的一種麵食，它的口味比較豐富，吃起來很香，味道很不錯，深受人們喜歡，很多人都會在家蒸餃子吃。蒸餃子一般都會有時間要求的，如果是個頭小蔬菜餃子，蒸十分鐘能熟，如果是肉餡餃子要蒸二十分鐘才能熟。
蒸餃子10分鐘能熟嗎
小個頭的蔬菜餃子蒸10分鐘能熟，肉餡餃子蒸10分鐘一般不能完全熟透。
生餃子通常需要在煮沸後蒸10-20分鐘，具體時間與餃子餡的肉和蔬菜、餃子的大小和餃子皮的厚度有關。
一般來說，普通大小的餃子，如捲心菜餃子和韭菜餃子，煮沸後可以蒸10分鐘。然而，如果餃子的皮很厚或很大，則需要蒸15分鐘左右才能完全蒸熟；
然而，常規尺寸的肉餃子，如豬肉和捲心菜餃子、羊肉和蘿蔔餃子、芹菜和牛肉餃子，需要在煮沸後蒸15分鐘左右。如果餃子的皮很厚或很大，就需要蒸20分鐘。
餃子蒸15分鐘能熟嗎
一般來說，蒸餃子需要多長時間取決於餃子裡是肉還是素。普通餃子只需15分鐘。如果餃子裡填滿了肉，則需要蒸更長的時間，以避免餡料未煮熟，這需要20分鐘。
蒸餃子的時間與蒸餃的大小有關。普通大小的餃子蒸大約需要7分鐘，較大的餃子需要10分鐘。如果你想蒸得更多，你可以試著在中間在中間。一般來說，蒸餃是用湯麵做的。蒸煮時間主要取決於餃子餡料的成熟度。蒸煮時間與餃子的大小和蒸煮的量有關。
它還取決於餃子的大小，以及溫度和餡料。一般來說，火應該很大。如果是肉，它應該大約20分鐘。小的大約需要15分鐘。
餃子怎麼蒸不粘鍋
1.刷油
刷油是最常見的避免餃子粘鍋的方法。蒸餃子之前，先在蒸盤上刷一層油，但注意不要刷得太厚，否則會使油味道更重，影響餃子的味道。
2.墊東西
蒸餃子之前，在蒸鍋上放一層烤紙、油紙或抽屜布，以增加潤滑並防止粘鍋。
3.水開後再放餃子
如果你用冷水蒸餃子，餃子皮會慢慢成熟，裡面的蒸汽會使餃子皮溼潤，很容易粘在鍋裡。當水沸騰時，餃子的皮很容易蒸出來，不會粘在鍋上。