被太陽暴曬過的酸奶還能食用嗎

　　儲存的活性乳酸菌在0℃至7℃的環境中會停止生長，但隨著環境溫度的升高，乳酸菌會快速繁殖、快速死亡，這時的酸奶就成了無活菌的酸性乳品，其營養價值也會大大降低。酸奶在開啟後，最好在2小時內飲用。

　　特別提醒:

　　1、酸奶切記不要空腹喝，因空腹時飲用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱。

　　2、飲用時，最好不要加熱，因酸奶中的有效益生菌在加熱後會大量死亡，營養價值降低，味道也會有所改變。

　　蠶蛹經過冷凍之後也是可以吃的。如果說蠶蛹的數量不怎麼多，可以直接把蠶蛹放到裝有水的容器裡面進行冷凍，可以讓蠶蛹長期儲存起來。如果蠶蛹的數量是比較多，那就可以把蠶蛹放到塑膠袋裡面密封，然後放到冰箱的冷凍室裡面冷凍起來。

　　巧克力是很多人喜歡吃的一種零食，有不同的甜度和口味，好的巧克力還會有非常濃郁的可可香味，吃完之後唇齒留香。巧克力是固體形態的，一般常溫下就可以儲存，但是如果天氣比較熱的話，巧克力也是會慢慢融化的，甚至會完全融化成流體。那麼巧克力被曬化了能不能吃呢？

　　巧克力被太陽曬化了還能吃嗎

　　未過期的巧克力在融化後仍然可以食用。 巧克力的飽和脂肪中含有獨特的硬脂酸成分，遇熱容易融化，但融化後的巧克力營養不會流失，也不會變質，很多手工巧克力都是先融化後重新 - 成型和固化。 因此，只要巧克力沒有過期，融化後仍然可以食用。

　　德芙化了放冷凍能恢復嗎

　　可以恢復。如果天氣炎熱，巧克力融化由固態變成了液態的話，不要捏它，將其輕輕放入冰箱冷凍。一般可以冷凍兩個小時左右。你可以開啟冰箱摸摸，如果巧克力已經變硬了，可以拿出來吃。如果摸起來還是有點軟，那就繼續在冰箱裡冷凍直到摸起來變硬，這樣巧克力就可以從液態變成固態了。

　　巧克力是什麼做的

　　巧克力是一種以可可塊和可可脂為主要原料製成的甜食。

　　巧克力的主要成分是可可脂。 可可脂含有可可鹼，對許多動物有毒。 然而，對於人類來說，可可鹼是一種健康的抗鎮靜成分。 因此，吃巧克力有振奮精神、增強興奮的作用。 可可中含有苯乙胺，有傳言說可以讓人戀愛。

　　可可脂是在製作巧克力和可可粉的過程中從可可豆中提取的一種天然食用油。 它只有輕微的巧克力味和香氣，是製作真正巧克力的原料之一。 糖片，通常稱為白巧克力，就是用它製成的。 可可脂的熔點約為攝氏 34-38 度（華氏 93-100 度），因此巧克力在室溫下呈固態，在口中迅速融化。