補腎食物

　　1、蔬菜水果類：韭菜有補腎陽的作用，還有秋葵、菜花、山藥都有一定的補腎作用，適量吃桑葚、板栗、葡萄、黑加侖等水果對腎功能也有好處。

　　2、海鮮類：蝦、蟹、生蠔等海鮮。肉蛋類：羊肉、驢肉、雞蛋、泥鰍等，還有動物的腎臟，但高血脂患者及老年人需少食內臟；堅果類，如核桃仁等。

　　山藥。山藥性平，味甘，有健脾、補肺、固腎、益精之功，無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早洩者，均宜常食多食。唐代食醫孟詵曾說："山藥利丈夫，助陰力。"《日華諸家本草》記載："山藥助五臟，主洩精健忘。"《本草求真》亦云："山藥，本為食物，且其性澀，能治遺精不禁。"若能配合其他補腎固精食品，如芡實、蓮子等一併服食，效力更佳。

　　芡實。芡實性平，味甘澀，能固腎澀精、補脾止洩。明代醫家繆希雍稱芡實為"補脾胃，固精氣之藥也"。《本草綱目》也認為，芡實"益腎，治遺精"。wuyi洛在《本草從新》中亦云："芡實補脾固腎，助氣澀精，治夢遺滑精。"古代不少治療遺精早洩的名方，如金鎖固精丸、玉鎖丹、水陸二仙丹等，均是以芡實為主，配合蓮鬚、龍骨或金櫻子等研製而成。《本草新編》的經驗是："芡實不特益精，且能澀精補腎，與山藥並用，各為末，日日米飯調服。"

　　胡桃仁。胡桃仁能補腎固精，為滋補強壯食品，肉能潤養，皮能斂澀，故腎虛遺精者宜食之。明代醫家繆希雍說："胡桃能入腎固精"。清?黃宮繡亦云："胡桃澀精固腎。"《普濟方》中記載：胡桃治"水弱火強，精自溢位。"這又說明對於心腎不交、陰虛火旺的遺精早洩者亦宜。《御藥院方》中介紹："胡桃一味，勿去黃皮，空腹食之，最能固精。"

　　白果。白果又稱銀杏，對遺精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。明?李時珍曾說："熟食溫肺益氣，定喘嗽，縮小便，止白濁。其氣薄味厚，性澀而收。"《本草再新》認為，白果"補氣養心，益腎滋陰"。民間常將白果作為治療遺精的食品。如《山東中藥》中載：白果"治遺精，遺尿。"《湖南藥物志》中介紹："治夢遺：銀杏三粒，酒煮食，連食四至五日。"中國藥科大學葉橘泉教授的經驗有二，一是用白果仁10克，炒後入水煎，加糖，連湯食之，或炒燥研粉服。二是用生白果仁2~3粒，研末，另取雞蛋1個，開個小孔，將白果末塞入雞蛋，以紙糊封，於飯鍋上蒸熟，每日吃蛋1~2個。

　　我們素來就有冬季補腎的傳統，為什麼冬季要補腎呢？因為冬季主藏，這和腎主藏是相通的。《皇帝內經》中說：“腎者，主蟄，封藏之本，精之處也，其華在發，其充在骨，為陰中之少陰，通於冬氣。”那麼，吃什麼補腎呢?

　　補腎吃什麼好？

　　板栗

　　生吃補腎，熟吃健脾

　　中醫認為，栗子性甘溫，有補腎氣、強身健體的功效，被稱為“腎之果”。

　　栗子生吃熟吃都可以，生吃脆口且甜，有補腎之功效；熟吃口感變粉、香氣更濃郁。

　　生吃補腎效果更強，可防治因腎虛而出現的腰痠腿痛、小便頻繁等症狀。

　　而熟吃對脾胃較好，能夠緩解脾虛，適合食慾不振、身體瘦弱的人群，用來熬粥、磨粉或製成糕點是很不錯的。

　　山藥

　　山藥也就是平時說的淮山，在中醫理念裡，山藥是上品之藥，除了具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精。而且山藥屬於溫補的食物，不會造成身體過度大補而出現的反效果。

　　黑豆

　　黑豆的補腎效果相信不用說大家也是比較的瞭解的，在古時候《本草綱目》中就有記載，黑豆有補腎強身作用，故能活血利水、消脹、下氣、治風熱的解毒功效，特別適合腎虛者食用。此外，黑豆的鈣與鐵質含量高，是補鈣與補血的好來源;還可助消化、預防便秘、減少白髮、預防骨質疏鬆。

　　枸杞

　　最強效的補腎食物當屬枸杞。中醫理論認為，枸杞子性味甘平，歸肝、腎經，能補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴，常用於治療肝腎虛損、精血不足。

　　黑芝麻

　　黑芝麻是比較好的補腎的食物，芝麻是屬於甘平，有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經疏》中就曾記載：“芝麻，氣味和平，不寒不熱，補肝腎之佳谷也。”尤其是腎虛之人腰痠腿軟，頭昏耳鳴，發枯發落及早年白髮，大便燥結者，最宜食之。

　　桑椹

　　俗稱桑果。性寒，味甘，有補肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》雲：“桑椹益腎臟而固精，久服黑髮明目。”清·王孟英還說：“桑椹滋肝腎，充血液，健步履。”故腎虛之人，尤其是腎陰不足者，食之最宜。

　　黑米

　　黑米也被稱為“黑珍珠”，其豐富的蛋白、氨基酸、微量元素都遠遠超過普通的白米。而且黑米有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效。經常食用黑米，有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食慾不振、脾胃虛弱等症。

　　海參

　　海參中含有豐富的精氨酸，號稱精氨酸大富翁，而精氨酸又是男性精細胞的主要成分，對於房事困難者有一定的好處。海參還是滋陰很好的產品，對延緩衰老和補氣有不錯的療效。但海參不宜常吃，一週吃兩次即可。