1、對於欠債不還的，當時人可以選擇起訴，前提是有證據，並且在訴訟時效以內。
2、證據包括欠條、錄音、付款憑證等都可以，而且借據要是原始的，不能經過任何的塗改或者影印等加工。
【法律依據】
《民事訴訟法》第一百二十條規定，起訴應當向人民法院遞交起訴狀，並按照被告人數提出副本。書寫起訴狀確有困難的，可以口頭起訴，由人民法院記入筆錄，並告知對方當事人。
1、對於欠債不還的，當時人可以選擇起訴，前提是有證據，並且在訴訟時效以內。
2、證據包括欠條、錄音、付款憑證等都可以，而且借據要是原始的，不能經過任何的塗改或者影印等加工。
【法律依據】
《民事訴訟法》第一百二十條規定，起訴應當向人民法院遞交起訴狀，並按照被告人數提出副本。書寫起訴狀確有困難的，可以口頭起訴，由人民法院記入筆錄，並告知對方當事人。
對於欠錢不還的老賴，可以向法院起訴對方，並申請支付令。債務人在收到支付令之日起十五日內不提出異議又不履行支付令的，債權人可直接申請人民法院強制執行。
【法律依據】
《合同法》第二百零六條規定，借款人應當按照約定的期限返還借款。對借款期限沒有約定或者約定不明確，依照本法第六十一條的規定仍不能確定的，借款人可以隨時返還；貸款人可以催告借款人在合理期限內返還。（《合同法》將於2020年12月31號失效）
《民法典》第六百七十五條規定，借款人應當按照約定的期限返還借款。對借款期限沒有約定或者約定不明確，依據本法第五百一十條的規定仍不能確定的，借款人可以隨時返還；貸款人可以催告借款人在合理期限內返還。（《民法典》生效時間為2021年1月1日）
村民欠債不還：首先，對方不是惡意欠款，雙方可以商定一個新的還款日期，在此日期前借款方應將所欠款項還清，如果還款時間到期，對方還是不還，有保證人的可以要求保證人償還，沒有保證人的，出借方可以向法院起訴。
【法律依據】
《民法典》第六百八十一條，保證合同是為保障債權的實現，保證人和債權人約定，當債務人不履行到期債務或者發生當事人約定的情形時，保證人履行債務或者承擔責任的合同。（《民法典》於2021年1月1號生效）