西梅需要放冰箱冷藏嗎

　　1、西梅放冰箱冷藏比較好。 西梅放冰箱冷藏室中不僅可以延長儲存期，對西梅的營養價值影響也比較小，而冷凍室的溫度比較低，直接將西梅放冰箱可能會使西梅出現凍傷的情況，影響西梅的口感及營養價值。西梅放冰箱冷藏時，最好是能將西梅密封起來比較好，避免西梅的腐爛變質。

　　2、儲存方法

　　（1）冷藏儲存

　　一般少量的話可以放冰箱冷藏，西梅密封儲存在冰箱裡，避免潮溼造成西梅的腐爛，儲存時間不宜過長，應儘快在一兩天內食用完畢。

　　一般冷藏溫度為-1℃~8℃，採用此溫度貯藏的冷庫常被稱為高溫冷庫。透過降低生化反應速率和微生物導致的變化的速率，冷藏可以延長新鮮食品和加工製品的貨架壽命。

　　（2）晾乾儲存

　　因為西梅的抗氧化性比較高，果糖含量也不少，所以得洗淨晾乾，類似於平常李子的儲存。

　　（3）製成零食儲存

　　西梅買得多了卻不想看著它變壞而浪費掉，可以嘗試把西梅製作成西梅乾或醃製成零食。西梅被醃製後成為有點酸甜味道可口的零食，小資一般都比較鍾愛這一類的零食，包裝精緻，味道也夠特別。在各類零食中，西梅的口感非常好，而且不會太甜，也不酸。

　　（4）製成糕點儲存

　　另外也可以將西梅製作成各種糕點或製作成西梅醬或西梅泥，然後放在冰箱裡保鮮而延長西梅的食用時間。

　　維生素c是我們日常生活必需的一種維生素，它其實在很多蔬菜水果中都有。所以我們只要保證日常攝入足夠的蔬菜水果，是可以滿足人體對維C的需求的，不需要額外補充維生素C，不然反而對身體是不好的。那麼沒吃完的維生素C需要冰箱冷藏嗎？

　　維生素c需要放冰箱冷藏嗎

　　維生素c不放冰箱也是可以的，直接室溫避光儲存。冰箱內的環境比較潮溼，一般不建議把維生素C放在比較潮溼的地方，否則容易受潮，降低維生素C的營養價值。建議把維生素C放在比較乾燥通風的地方，避免高溫和陽光直射。

　　維生素c儲存溫度多少合適

　　天然維生素C是一種水溶性維生素。一般都是瓶裝，藥品必須保持乾燥並在通風條件下儲存。 通常，它應該在室溫下儲存，也就是說，溫度不要超過30度，且應存放於陰涼避光處。但如果要放在冰箱裡，最好是放在冰箱裡的保鮮層，即2到8度的環境。

　　維生素c片可以天天吃嗎

　　維生素C不能長期大量服用。 雖然維生素C在人體內代謝很快，並隨尿液排出體外，但如果長期大量服用維生素C，可能會引起脂肪性維生素C中毒。 其他一些嚴重的併發症。 建議您服用一段時間，以免堆積。 同時增加平時的飲水量。

　　看情況。生獼猴桃可直接放進冰箱中的保鮮層中，和蔬菜一起存放，可儲存2~3個月不會變質，這段時間內也不會後熟，想吃時需提前幾天將獼猴桃取出，放在室溫裡進行後熟。熟的獼猴桃不能放冰箱裡，熟的獼猴桃容易變質，就算放冰箱儲存，儲存時間也會很短。

　　雖然獼猴桃是可以放在冰箱裡的，但是如果不需要長期儲存的話最好還是不要放在冰箱裡的，因為溫度太低的話會一定程度上破壞獼猴桃的營養。如果不讓在冰箱裡就放在通風乾燥的地方也是可是放十天左右的。