說起西瓜,它最重要的一個食用效果就是補水了。雖然現在是秋季了,但是西瓜汁還是有很多人喜愛喝,西瓜汁裡還含有多種重要的有益健康和美容的化學成分,對於愛美的女性來說簡直就是福利。本期的美食典故,為你解析。
西瓜的故鄉是在非洲撒哈拉荒漠地區。早期生活在非洲中北部的人類是如何培育出栽培西瓜,已經難以考證清楚了,但在撒哈拉沙漠地區仍然有比較近緣的野生西瓜,據研究它的起源中心在可能會是在蘇丹或其周邊一帶。
西瓜最早從撒哈拉地區引種到北非埃及、利比亞一帶。從埃及古墓出土壁畫上就發現了西瓜莖蔓和果實的圖案,可以據此推測出約在四、五千年前的尼羅河下游,古埃及人栽培西瓜的技藝已經相當成熟了。西瓜在世界各地的廣泛傳播是近兩千年來的事情。從北非向中亞(伊朗、阿富汗一帶)的傳播是在公元前1~2世紀(相當於我國古代的西漢時期),估計一些西域小國已經有小量的種植了。
西瓜,是中國人給它起的名字。顧名思義,它是從西邊引種來的。“西瓜”一名最早見於史籍是公元十二世紀蘇軾編著的《物類相感志》。向前追溯,我國中原地區最早引種西瓜的時間,大約在公元十世紀中葉以後的五代時期。當時有一位合陽(今陝西合陽)縣令胡嶠作為出使隨從去北方契丹國,因戰亂紛爭被扣留在契丹長達七年,見到了契丹人種食西瓜,在他寫的《陷虜回紇記》中記述契丹是在遠征回紇時帶回的西瓜種。
南宋時期,有一名叫洪皓的南宋官員,作為金國通問使,在金國住了十幾年。返回故鄉時,他帶回了西瓜種苗、種植並逐漸在長江南、北推廣開來。在洪皓著的《松漠記聞》中有關於此過程的記載。
因而根據存世不多的文獻載錄來看,我國中原地區種植西瓜是南宋時由洪皓引自金國;金國種的西瓜則是引種自契丹;契丹是在西征回紇時得到的西瓜種子;而回紇的西瓜當然是從中亞地區傳入的。簡而言之,我國最早種西瓜的地方是新疆,系由西域傳來。推測可能在秦漢以後,西瓜已引種在西北邊疆地區,但規模不太大,直至金、南宋時期才在中原及江南地區推廣開來。
有的人沒什麼特別之處,只想默默無聞、平平淡淡,有的人卻隨時隨地都在彰顯著自己強烈的個人色彩,想不被人注意都難!今天就來盤點一下個人色彩最濃重的三大星座!來看看你上榜了沒?
射手座
射手座人活得一向灑脫不羈,對於常人的做事習慣、生活模式,他們並不感冒,比起乖乖效仿,他們更願意花時間好好琢磨自己該走怎樣的特色之路。他們不想被人貼上固定的標籤,所以無時無刻不在渲染著自己鮮明的個人色彩。畢竟,射手座人骨子裡就是不安分的人,他們喜歡跟人不一樣,喜歡亮出自己的特色!
白羊座
白羊座人的自我意識相當強烈,凡是跟他們打過交道或者相處過一段時間的人,都可以輕而易舉講出牡羊座人身上的一些特質。畢竟,牡羊座人不喜歡模仿,也不愛走普通人常走的路,他們就是要隨時隨地都跟人不一樣,走出自己的特色!當身邊人每個人都選擇做“大家”,白羊座人偏偏就要勇敢做自己:我們不一樣!
雙子座
雙子座人追求新意、追求變化,如果要他們乖乖模仿別人,甚至對他們說“你看,別人都這樣,你也跟著這樣吧”,那麼,雙子座人肯定會非常鬱悶,並當即表現出強烈的排斥及反抗!畢竟雙子座人不想隨隨便便盲目跟風,不想活得像是一句押韻而服從的標語,他們更渴望在人前盡力展現與眾不同的自己!
胡辣湯,又名糊辣湯,中原知名小吃,起源於河南省,尤以周口市西華縣逍遙鎮胡辣湯最為出名。是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃。胡辣湯的主要製作材料有胡辣湯料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高湯、麵筋、麵粉、粉條等。辣湯由多種天然中草藥按比例配製的湯料再加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯,其特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠,香辣可口,十分適合配合其它早點進餐。
對生薑的歷史記載:
1、《論語鄉黨》是春秋時期的孔子及其學生所著,有言道:食不節要旨中寫道不撤姜食,這是最早提到生薑的文獻;
2、《禮記檀弓上》是戰國時期儒家思想著作,其中曾子曰:喪有疾,食肉飲酒,必有草木之滋焉,以為薑桂之謂也,提到生薑的滋養作用;
3、在湖北江陵楚墓曾出土過外形完整的生薑, ...
1、最早的牛奶巧克力配方是由瑞士人發明的。比利時和英國也是牛奶巧克力的主要生產國。他們往往採用混合奶粉工藝,具有一種類似乾酪的風味;
2、一項最新研究顯示,吃牛奶巧克力有助於增強腦功能,尤其是幫助大腦集中注意力。牛奶巧克力中含有很多可以起到刺激作用的物質,例如可可鹼、苯乙基以及咖啡因等,這些物質可以增 ...
根據英國科學家李約瑟在他的鉅著《中國科學技術史》(見第4卷第一分冊的“天文儀器的發展”)裡的論證,日晷在亞洲的發展是和西方並行的。製作垂直式或地平式日晷,晷針平行於地球自轉軸,需要有許多關於圓錐截面的知識,因此可以判斷它們是希臘幾何學的一種自然產物。他經過深入分析,推斷出了日晷在全世界交流的大趨勢:耶穌教 ...
“旅遊”一詞,在古代就有了。較早出現旅遊一詞的文獻可以追溯到南朝時沈約441~513年的《悲哉行》,其中載有“旅遊媚年春,年春媚遊人”的詩句。
“旅”是旅行,外出,即為了實現某一目的而在空間上從甲地到乙地的行進過程;“遊”是外出遊覽、觀光、娛樂,即為達到這些目的所作的旅行。二者合起來即旅遊。所以,旅行 ...
鳳凰最早出現在東夷部落的圖騰,位置在現在的遼寧到山東一帶。
鳳凰是中國古代神話傳說中的神鳥,東夷人崇拜鳥,東夷各個部落的鳥圖騰各不一樣,鳳凰是其中最大部落的圖騰。同時期黃河一帶的文明圖騰是龍,合併統一後龍鳳都成為中國的圖騰,被稱為“龍鳳呈祥”。 鳳凰,亦作“鳳皇”。古代傳說中的百鳥之王,雄的叫“鳳”, ...
1、發起和興盛:公元前776年至公元前388年 ,伯羅奔尼撒的統治者伊菲圖斯(古代奧運會的創始人)努力使宗教與體育競技合為一體。它不僅革新宗教儀式,還組織大規模的體育競技、活動,並決定每四年舉行一次。
2、時間定在閏年的夏至之後。所以公元前776年的古代奧林匹克運動會就正式載入史冊,成為古代奧運會的第 ...
1、動畫片最早誕生於法國。1877年,巴黎的光學家兼畫家E.雷諾根據“視覺暫留”的原理,製成一種新的玩具活動視鏡。1878年在巴黎世界博覽會中獲獎。1879年他對活動視鏡又作了改進,根據動畫片的基本原理,利用一隻餅乾筒,發明了活動視鏡影戲機,可以使連續圖畫的畫帶無限地延長,能夠表現更長的活動圖畫。
2 ...