西瓜禁忌和什麼一起吃

　　西瓜禁忌和羊肉、桃子、蝦、綠豆等一起吃。西瓜和羊肉易傷元氣，阻礙脾胃正常運作，從而導致脾胃功能失調。西瓜和桃子：不能一起過量食用，否則會導致腹瀉。西瓜和蝦：此兩種食材都是涼性，一起食用容易導致腸胃刺激，從而引起腹瀉和腹部不適。西瓜和綠豆：西瓜和綠豆雖然都可以解暑排尿，但是兩種食材一起食用，容易因為皆為涼性食物而對脾胃造成不適，嚴重者會有腹瀉和腹痛的症狀。

　　桃子和西瓜不能一起吃的說法，很多人都聽過，但其實兩者並不存在衝突，可以一起吃，但是不建議吃太多，那麼，怎麼買到新鮮好吃的桃子？下面小編就帶來介紹。

　　桃子和西瓜不能一起吃嗎

　　肯定地說，桃子和西瓜共同吃並不會中毒。

　　西瓜中含有豐富水分，同時也含有大量維生素C以及番茄紅素;桃子中含多種維生素、果膠以及鉀元素等，能保護心血管，幫助減肥，因此兩種食物一起吃並不會中毒，無需擔憂。

　　西瓜中90%是水分，剩下的5%左右為葡萄糖、果糖等糖類物質;桃子中85%左右是水分，含糖類物質比西瓜高一些，約12%。可見，西瓜和桃子含量最高的物質是水分和糖類物質，並不含毒性物質;兩者一起吃，不會發生特殊的化學反應，更不會生成某些有毒有害的物質。

　　需要注意的是，西瓜和桃子一起吃雖然不會中毒，但不建議吃得太多。一方面，西瓜和桃子含糖量都較高，食用過多容易增加齲齒、肥胖、糖尿病等風險。另一方面，西瓜和桃子所含水分物質較高，如果一次性食用過多，胃腸壁細胞吸收水分的能力小於腸胃中糖的滲透壓，使得細胞中的水分物質容易滲出而進入胃腸道，從而引發腹瀉。

　　怎麼買到新鮮好吃的桃子

　　1、看桃子的縫合線

　　不管什麼品種的桃子，表面都有一條自上而下貫穿的線，它叫縫合線。縫合線和桃子的成熟度有關係，未成熟的桃子的縫合線是比較深的，隨著桃子的生長膨脹，縫合線就會變淺，說明桃子的成熟度高。

　　所以要買縫合線淺的桃子，如果看著又紅又大，但縫合線比較深，可能是催熟的。

　　2、看果枝的顏色

　　果枝的顏色如果已經發黃甚至發黑，說明桃子存放的時間較長了，失去了水分，口感變差。

　　如果是剛採摘不久的新鮮桃子，果枝的顏色應該是青色的，還未流失水分，這樣的桃子口感才又脆又甜，含有很多的汁水。還要看看果枝結不結實，如果不容易掰掉，說明很新鮮；要是一掰就掉了，那就不怎麼新鮮了。

　　3、看桃子的顏色

　　如果是自然成熟的桃子，顏色全紅了，肯定是非常甜的，但一般情況下，只要是紅白相間的，紅色大於白色，這樣的桃子就比較成熟了，不一定非常選全紅的。

　　顏色比較紅，說明生長週期長，接受的光照更多，口感自然是鮮甜多汁的。

　　4、看桃尖

　　從形狀上看，桃子有一種是比較圓的，有一種是比較尖的，一定要買尖的，這種才比較甜。尖桃子比圓桃子的水分充足，糖分更多。圓桃子吃起來明顯要酸一些，口感也比較幹，沒什麼水分。

　　5、看桃皮上的絨毛

　　油桃的表皮是光滑的，但毛桃的表皮上有一層絨毛。如果是剛從桃園裡採摘的新鮮桃子，表面的絨毛會比較厚，顏色是淡淡的白色。

　　表皮上的絨毛越少，說明桃子存放的時間越長，越不新鮮，或是用清洗過後噴灑了保鮮劑的。

　　1、南瓜：同食會引起痢疾(急性腸道傳染病之一)，可以用黑豆、甘草解毒。果汁：特別是橙汁，梨汁等含維生素C較多，則易出現維生素C過量中毒現象。

　　2、黃豆：黃豆富含蛋白質，有助消化的功效，但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。