西瓜零下9度能凍壞嗎

　　西瓜零下9度會凍壞的，凍壞就不能吃了。由於西瓜含水量較多，水容易結晶，西瓜會出現凍壞或脫水現象，使水分大量蒸發，破壞了細胞的生命，帶走營養成分，使表皮乾燥，切開後瓜肉變軟，喪失其口感。西瓜冷藏適宜溫度為10℃至12℃，所以西瓜不宜久存冰箱。

　　在零下一點五度的情況下啤酒會凍壞。原因：

　　啤酒的冰點為負一點五攝氏度，冷凍的啤酒不僅不好喝,而且會破壞啤酒的營養成分，使酒液中的蛋白質發生分解、遊離，同時容易發生瓶子爆裂，造成傷害事故。

　　啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低而變化的，適宜的溫度可以使啤酒的各種成分協調平衡，在8到10攝氏度左右，啤酒會給人一種最佳的口感。

　　火龍果果實儲存在零下10度會凍壞，火龍果果實不能放置在零度的環境下進行儲存。火龍果的果實內部含有大量的水分，在零度以下環境會使火龍果的果肉水分外溢，發生萎縮現象。火龍果果實長期在零下10度儲存營養成份會遭到破壞，食物本身也容易發生變質，火龍果就不能再繼續食用了。火龍果儲存在5度左右的環境中就不容易凍壞，但也要注意不能靠近冰塊，防止出現組織凍傷。

　　火龍果植株在零下10度也會凍壞。火龍果植株長期處於零度以下的環境就逐漸的枯萎死亡，長期處於5度左右的低溫環境就會出現凍傷的情況。火龍果是熱帶水果，熱帶水果大部分都怕冷，火龍果植株適宜的生長環境溫度在20—30攝氏度之間。火龍果植株入冬之前要做好防寒的措施，才可以防止火龍果植株出現死亡的情況。