準備食材，主料：西紅柿50g、捲心菜100g。輔料：尖椒10g、鹽2g、蔥花適量、糖適量、醋適量。
具體步驟如下：
1、捲心菜剝下四五片葉，與西紅柿，尖椒洗淨備用；
2、捲心菜切絲；
3、西紅柿切小塊；
4、尖椒切絲備用；
5、鍋中加油，燒熱後放蔥花，爆香放入捲心菜絲，翻炒兩分鐘；
6、放入西紅柿繼續翻炒到西紅柿軟爛出湯；
7、放入尖椒絲。再炒一分鐘，加鹽，少許醋，糖，炒勻出鍋。
西紅柿和黃瓜是生的不宜同時吃，如果是做熟之後一起吃是可以的，一起炒是可以的。生西紅柿不宜與生黃瓜放在一起，可以分別做熟後再吃，因為黃瓜中含有維生素分解酶，即使在炒菜的過程中也可能破壞蔬菜的營養。而且黃瓜可以生吃，西紅柿適宜煮湯、做菜的熟著吃。不過西紅柿和黃瓜最好不要一起食用,由於黃瓜裡含有一種維生素C分解酶,會破壞西紅柿含有的維生素C,從而達不到補充維生素C的效果。
1、蘑菇和韭菜是可以在一起吃的，兩者之間的營養價值沒有產生衝突，而且可以產生互補的作用。本身蘑菇具有補中益氣、潤腸通便的功效，而韭菜具有溫中健脾、補腎壯陽、理氣活血的功效。
2、兩種食物混合在一塊之後，不但可以增強人體的免疫力，延長男性的性交時間，而且可以改善便秘的現象。而從營養學的角度來講，韭菜裡面 ...
1、苦瓜和韭菜不能一起吃。苦瓜為寒涼性食物，與韭菜同食，會削弱韭菜的作用。
2、韭菜又被稱為“起陽草”，堪稱蔬菜中的“偉哥”。韭菜的葉、籽、根皆可入藥，可用於治療陽痿遺精、腰膝痠痛、腹冷痛、胃虛寒、反胃等症狀。此外，在感冒、傷寒高發的秋冬季節，多吃點韭菜還能對綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄 ...
主料：西葫蘆適量，筍適量。
輔料：蔥，油，鹽，白糖，生抽。
具體制作步驟如下：
1、西葫蘆切片，春筍焯水後切片。
2、鍋中放油燒熱，先下入筍片翻炒，再下入西葫蘆翻炒，加少許水燜一會。
3、加鹽，白砂糖，生抽調味，撒上蔥花，翻炒均勻。
4、待西葫蘆和萵筍炒熟，可以出鍋。 ...
韭菜和鴨蛋可以一起炒。
韭黃也稱韭芽，黃韭芽，黃韭，俗稱韭菜白，為韭菜經軟化栽培變黃的產品。韭菜隔絕光線，完全在黑暗中生長，因無陽光供給，不能進行光合作用，合成葉綠素，就會變成黃色，稱之為韭黃。因不見陽光而呈黃白色，其營養價值要遜於韭菜。屬百合科多年生草本植物，以種子和葉等入藥。具健胃，提神，止汗固氣 ...
1、可以，蝦是非常有營養的東西，尤其是在夏天這種經常出汗的時候，來道洋蔥爆炒蝦是很不錯的選擇，這道菜味道鮮美，營養全面，是很好的滋補菜餚。
2、做法：將蝦去掉蝦線，洗淨瀝乾，洋蔥切塊掰開，大蒜切片，生薑切末，鍋下多一些油燒熱，下入蝦大火爆炒至蝦微黃撈出，鍋裡留底油燒熱，放洋蔥、大蒜、姜炒出香味，在倒入 ...
冬瓜和黃瓜可以一起炒；原料有，黃瓜一根，冬瓜三十克。調料有，蔥一小段，生抽一湯匙，花椒粉一茶匙、鹽二分之一茶匙；做法如下：幹腐竹用清水泡發後切成小段，黃瓜切成菱形片備用，冬瓜切塊，蔥段切成末備用，鍋中放少量油，到五成熱時爆香蔥末，放入冬瓜炒二分鐘，放入黃瓜翻炒，調入生抽，花椒粉翻炒，出鍋前放入鹽調味即可。 ...
1、可以，蝦是非常有營養的東西，尤其是在夏天這種經常出汗的時候，來道洋蔥爆炒蝦是很不錯的選擇，這道菜味道鮮美，營養全面，是很好的滋補菜餚。
2、做法：將蝦去掉蝦線，洗淨瀝乾，洋蔥切塊掰開，大蒜切片，生薑切末，鍋下多一些油燒熱，下入蝦大火爆炒至蝦微黃撈出，鍋裡留底油燒熱，放洋蔥、大蒜、姜炒出香味，在倒入 ...