因為黃瓜裡含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C。食物中維生素C含量越多，被黃瓜中的分解酶破壞的程度就越嚴重。西紅柿是典型的含維生素C豐富的蔬菜，如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的分解酶破壞，根本就達不到補充營養的效果。另外，辣椒、菜花、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素C，最好不要和黃瓜一起食用。
1、西紅柿和黃瓜不能一起吃。
2、因為黃瓜中的分解酶會破壞西紅柿的維生素C，黃瓜裡含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素C。食品中維生素C含量越多,被黃瓜中的分解酶破壞的水平就越嚴重。
3、所以黃瓜不能紅柿，橙子，櫻桃，娃娃菜，菜花，獼猴桃等維生素C含量高的蔬菜一起吃，黃瓜中含有維生素C分解酶，生吃或與富含維生素C的蔬菜水果一起吃時，存在於黃瓜中的維生素C分解酶活性並沒有減弱或失活，酶的活性依然很強，能夠將與和它一起吃的物質中的維生素C分解，會造成這些食物中的營養價值降低。
西紅柿和黃瓜不可以一起炒，因為黃瓜中的分解酶會破壞西紅柿的維生素C。黃瓜裡含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素C。食品中維生素C含量越多,被黃瓜中的分解酶破壞的水平就越嚴重。
西瓜和黃瓜能一起吃。
西瓜，一年生蔓生藤本植物，莖、枝粗壯，具明顯的稜，卷鬚較粗壯，具短柔毛，葉柄粗，密被柔毛，葉片紙質，輪廓三角狀卵形，帶白綠色，兩面具短硬毛，葉片基部心形。西瓜為夏季之水果，果肉味甜，能降溫去暑，種子含油，可作消遣食品，果皮藥用，有清熱、利尿、降血壓之效。
黃瓜，一年生蔓生或攀 ...
可以做涼拌黃瓜生菜聖女果。
主料：1條黃瓜、半棵生菜、10個聖女果。
配料：4瓣蒜，2大勺醋，6滴香油，一勺鹽，雞精適量。
具體做法如下：
黃瓜頂部斜切一刀，角度為45度，隔1釐米處再平行地切一刀；橢圓形切面向上，沿長邊切成薄片，即成菱形片，把一整根黃瓜都切成菱形片；聖女果切成兩半，將生菜 ...
黃瓜和蘿蔔是可以一起吃的，黃瓜和蘿蔔的營養價值都很高，而且這種食物的養生保健的效果是比較不錯的。患者如果出現了明顯的身體不適的症狀，可以選擇使用和白蘿蔔湯的方法來進行調理，可以選擇使用適當吃一些白蘿蔔水的方法來進行養生保健。 ...
可以的，通菜又稱空心菜，（Ipomoeaaquatica）原來僅於中國南方種植，北方各省新引進地區都稱空心菜。旋花科，甘薯屬，一年生或多年生草本植物。以嫩莖、葉炒食或作湯，富含各維生素、礦物鹽，是夏秋季很重要的蔬菜。夏秋季節主要綠葉菜之一。在空心菜的嫩梢中，鈣含量比西紅柿高12倍多，並含有較多的胡蘿蔔素。 ...
西紅柿中含大量維生素C，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。而黃瓜中含有維生素C分解酶，同食可使其中的維生素C遭到破壞。所以不建議將這兩種食物一起吃，可以吃的過程中把兩者隔開來一段時間，或者分開做，分開吃，不要同時吃，一般就沒有關係。 ...
火龍果和黃瓜可以做成火龍果黃瓜蠱美味，火龍果豐富的花青素和維生素C，對保養視力非常有好處，黃瓜有時清涼敗火地，對眼熱、消暑有作用。火龍果黃瓜蠱的做法，
1、準備好火龍果黃瓜盅的原料，火龍果一個、黃瓜半根、酸奶50ml；
2、 火龍果洗淨；
3、 將火龍果從三分之二處剖開，切出果肉，果皮留著，用 ...
西紅柿和巧克力能一起吃。
1、巧克力（chocolate），原產中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意為“苦水”。其主要原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶。
2、巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可鹼，對多種動物有毒，但對人類來說，可可鹼是一種健康的反鎮靜成分，故食用巧克力有提 ...