西葫蘆雞蛋和秋葵能一起吃嗎

　　材料：西葫蘆、秋葵、雞蛋、鹽、雞精、蔥、醬油、油。

　　做法：

　　1、將西葫蘆、秋葵洗淨切片，蔥切段，雞蛋打入碗中攪拌炒熟備用；

　　2、開小火將油倒入鍋中，油熱後放入蔥段爆香，再放入切好的西葫蘆、秋葵進行翻炒五分鐘；

　　3、將炒好的雞蛋倒入鍋中，放鹽、雞精、醬油調味，翻炒一分鐘即可

　　山藥和秋葵能一起吃。這兩樣物質如果搭配在一起吃能夠起到對人體視力和皮膚的保健作用。山藥含有豐富的碳水化合物、胡蘿蔔素、煙酸、蛋白質等。秋葵富含蛋白質、維生素及礦物鹽。

　　韭菜是多年生的草本植物，抗寒耐熱，性溫味辛，可以補腎但是沒有壯陽的作用。秋葵是一年生的草本植物，喜暖不耐寒，性偏寒主要可以護胃。所以秋葵和韭菜是可以一起吃的，韭菜的溫性會削弱秋葵的寒涼性，又不會破壞兩者的營養價值。這樣一來，秋葵和韭菜一起吃，不會傷害脾胃虛寒的人。