1、覆盆子里加少量的水，在攪拌機裡攪拌均勻成蓉，加入適量的細砂糖調味，加多少看自己喜歡多甜了。我在減肥，用的是代糖，兩小袋我就覺得挺好的了。取150g的覆盆子蓉倒入模具中，我用的是冰格和冰棒模具，因為都是塑膠的，壁上沾不上蓉，所以我也就不放冰箱讓蓉冷凍在壁上了。如果你用玻璃容器的話，壁上沾上蓉，入冰箱冷凍，最後出來的冰棒會很美哦。
2、剩下的覆盆子果蓉加入鮮奶油和牛奶，再加適量的糖調味，攪拌混合好，倒入模具中，大約9分滿的樣子。不要太滿，因為冰凍的時候，體積會增大一些。之後，覆盆子棒冰就做好了。
1、覆盆子洗乾淨，加糖混合倒入鍋中。
2、等果子受熱轉小火繼續加熱。
3、用勺子攪拌，邊把果子壓爛。如果果子很熟，就不用怎麼壓。
4、把邊上的泡沫撇掉。
5、不喜歡籽的，可以濾網先過一遍。
6、一直煮到粘稠，關火擠入檸檬汁。
7、倒入無水乾淨的瓶子冷後放冰箱儲存。
1、後油法揉至擴充套件階段，開始一次發酵。
2、一次發酵結束後，排氣，整個滾圓，鬆弛15分鐘。
3、將麵糰收口朝上，擀成方形。
4、鋪上一層覆盆子乳酪餡兒。
5、從上向下捲起。
6、將底部以及兩端的收口捏緊。
7、用刀子分割成8份（這個可以隨自己喜好）。
8、擺在紙杯中，開始二次發酵。
9、二次發酵後，刷上均勻蛋液，撒上杏仁片。
10、烤箱210℃預熱，中層12分鐘。
收回的果實，除去梗葉雜質，用沸水略燙１～２分鐘，取出，置於烈日下曬乾即可；在陰雨天採收果實，應及時攤開放在通風處晾乾或用文火烘乾，切勿置於室內堆漚，否則容易散子、黴心變質。在１０～１１月採收最後一批果實後，剪下葉片，經曬乾或文火烘乾即得藥用覆盆子葉。在分株繁殖時，將挖出的根莖過長部分剪下，切成８～１０釐米 ...
準備材料：覆盆子５００克、白蘭地３５克、檸檬汁１５克、麥芽糖２００克、綿糖４５０克。
步驟１：將冷凍的覆盆子放入容器中隔水加熱。
步驟２：再加入綿糖、麥芽糖一起攪拌均勻，繼續加熱。
步驟３：將檸檬切開榨汁，將榨好的檸檬汁加入到容器中攪拌均勻，繼續加入到覆盆子中全部溶解。
步驟4：將煮好的醬 ...
覆盆子也叫做樹莓、懸鉤子、野莓等，是一種聚合果，由眾多核果聚合而成，味道酸甜多汁，營養豐富，多生長在山地雜木、林邊、灌叢、荒野等地，因為每個地區的光照、溫度、溼度等條件均有差異，所以覆盆子的採摘時間也會有所不同，覆盆子多在4月開始座果，到了5月中旬果實成熟，4~5月也是採摘覆盆子的旺季。 ...
1、覆盆子具有養顏美容的功效主要是因為覆盆子中含有大量的黃酮類物質，這種物質不僅具有抗菌消炎、抗過敏的功效，而且也是護膚“高手”，能夠改善皮膚的血液迴圈，增強皮膚毛細血管的彈性，從而使得皮膚的細胞再生，獲得美容養顏、抗衰老的作用。
2、而且透過對小鼠的D-半乳糖衰老模型進行試驗，結果顯示覆盆子能夠非常 ...
1、中藥覆盆子有補肝益腎，固精縮尿，明目，故有補腎的作用。黃精補氣養陰，健脾，潤肺，益腎，具有補腎壯陽的作用的。
2、不過泡水喝補腎作用沒有水煮的效果好，因為一般補藥，需要慢火慢慢的煮，有補腎作用的，可用於腎陰不足的治療。 ...
覆盆子種植培養方法：
1、採用栽培技術進行定植，包括根櫱繁殖法、埋根繁殖法、扦插繁殖法、壓條繁殖法；
2、定植後每年中耕、除草、追肥3至4次；
3、生長期適時修剪整形，搭架引縛。春季修剪，每叢保留7至9個粗壯枝條，結合採用單柱或雙柱或籬架引縛；夏季修剪每株保留12至15個均勻分佈的健壯枝條，對 ...
1、減肥
覆盆子中含有大量覆盆子酮，具有較好的減肥功能，其減肥效果是辣椒素的3倍，且臨床效果十分明顯。
2、美容養顏
覆盆子中所含的黃酮類物質，除了具有抗菌消炎、降低血壓及抗過敏等作用外，它們在護膚養顏方面也身手不凡。
這類物質可以改善皮膚血液迴圈，增強皮膚毛細血管彈性，促進皮膚細胞再生， ...