觀山海和山海經區別：
《山海經》是先秦古籍，《觀山海》是現代畫師杉澤根據自己對《山海經》的理解，與梁超編繪的一本畫集。
二者的關係大致可以理解為：
《觀山海》是《山海經》及其相關學術作品的讀後感。
《觀山海》的內容除了引用的《山海經》原文部分，其餘部分均為作者本人較為主觀的判斷，並不能完全等同於《山海經》，《觀山海》的註釋部分則選用了一些主流的觀點加上編撰者的個人理解。
所以《觀山海》一般被認為是“《山海經》的通俗讀本或帶有藝術性質的繪本”，而不是《山海經》的學術性著作。
觀山海和山海經區別：
《山海經》是先秦古籍，《觀山海》是現代畫師杉澤根據自己對《山海經》的理解，與梁超編繪的一本畫集。
二者的關係大致可以理解為：
《觀山海》是《山海經》及其相關學術作品的讀後感。
《觀山海》的內容除了引用的《山海經》原文部分，其餘部分均為作者本人較為主觀的判斷，並不能完全等同於《山海經》，《觀山海》的註釋部分則選用了一些主流的觀點加上編撰者的個人理解。
所以《觀山海》一般被認為是“《山海經》的通俗讀本或帶有藝術性質的繪本”，而不是《山海經》的學術性著作。
《觀山海》和《山海經》內容不完全一樣，《山海經》是先秦古籍，而《觀山海》是現代畫師杉澤根據自己對《山海經》的理解與梁超編繪的一本畫集，其中添加了一些主流的觀點與編撰者的個人理解。
《山海經》是一部富於神話傳說的最古老的奇書，該書作者不詳，現代學者均認為成書並非一時，作者亦非一人。《山海經》傳世版本共計18卷，包括《山經》5卷、《海經》13卷，各卷著作年代無從定論，其中14卷為戰國時作品，4卷為西漢初年作品。
野生海參的營養價值和售價都比人工養殖的海參高，參齡越長的野生海參營養物質越多，而人工養殖的海參生長速度較快，營養價值較低；野生海參的顏色深淺不一，底足粗短，而養殖海參通體顏色一樣，底足細長；野生海參肉質厚實有彈性，人工養殖的海參肉質鬆軟；野生海參參刺粗壯，養殖海參參刺尖長。
海參屬於無脊椎動物、棘皮動物門、海參綱。全球有900多種，我國約140種。其中印度洋、西太平洋海區是世界上海參種類最多、資源量最大的區域。我國海參分佈在溫帶區和熱帶區，溫帶區主要在黃渤海域，主要經濟品種是刺參，也是我國最為知名的海參種類，熱帶區主要在兩廣和海南沿海，主要經濟品種有梅花參等。其中西沙群島、南沙群島和海南島是我國熱帶海參的主要產地。海參在各類山珍海味中位尊八珍，還具多種中醫特指的補益養生功能。近半個世紀以來，國內外學者對40多種海參化學成分的研究表明海參體內不但富含氨基酸、維生素和化學元素等人體所需的50多種營養成分，還含有多種生物活性物質如酸性粘多糖、皂苷和膠原蛋白等，而且海參活性物質的藥理活性十分廣泛。