無錫,簡稱“錫”,古稱梁溪、金匱,被譽為“太湖明珠”。無錫市位於長江三角洲平原腹地,江蘇南部,太湖流域的交通中樞,京杭大運河從中穿過。無錫北倚長江,南瀕太湖,東接蘇州,西連常州,構成蘇錫常都市圈。
無錫自古就是魚米之鄉,素有布碼頭、錢碼頭、窯碼頭、絲都、米市之稱,是中國國家歷史文化名城。無錫是中國民族工業和鄉鎮工業的搖籃,是蘇南模式的發祥地。無錫文化屬吳越文化,無錫人屬江浙民系使用吳語。
無錫,簡稱“錫”,古稱梁溪、金匱,被譽為“太湖明珠”。無錫市位於長江三角洲平原腹地,江蘇南部,太湖流域的交通中樞,京杭大運河從中穿過。無錫北倚長江,南瀕太湖,東接蘇州,西連常州,構成蘇錫常都市圈。
無錫自古就是魚米之鄉,素有布碼頭、錢碼頭、窯碼頭、絲都、米市之稱,是中國國家歷史文化名城。無錫是中國民族工業和鄉鎮工業的搖籃,是蘇南模式的發祥地。無錫文化屬吳越文化,無錫人屬江浙民系使用吳語。
用料:麵粉250克,豬肉350克,食鹽2克,蛋清1湯匙,蠔油2湯匙,豬皮凍50克,熟芝麻粉15克,老抽10毫升,料酒10毫升,細香蔥3根,水120克。
做法步驟:
1、豬肉末中加入蛋清,鹽,料酒,老抽,蠔油和老抽,按順時針方向一直攪拌;
2、準備熟芝麻粉和豬皮凍,再把皮凍和芝麻粉加入豬肉末再一次攪拌均勻;
3、麵粉中加入適量鹽拌勻,先加入一半開水攪拌均勻,再加入一半冷水拌合揉成光滑的麵糰,蓋上靜置20分鐘;
4、之後再一次揉光滑,滾圓分成約20克胚子再蓋上醒10分鐘;
5、擀成薄皮,包上餡料,收口後放入刷上油的蒸籠上;
6、冷水上鍋大火蒸15分鐘即可。
楊凌農業高新技術產業示範區,簡稱楊凌區或楊淩示範區,隸屬陝西省,位於陝西關中平原中部,東與武功縣大莊鎮以漆水河為界,南與周至縣啞柏鎮隔渭河相望,西與扶風縣絳帳鎮接壤,北依湋河與武功縣武功鎮、扶風縣杏林鎮相鄰,東西長約16公里,南北寬約7公里,總面積135平方公里,城市規劃區35平方公里,是中國第一個農業高新技術產業示範區。
截至2016年,楊凌農業高新技術產業示範區下轄1個縣級區,有2鎮、3個街道 。常住人口24萬人。