芸豆的品種有：
大白芸豆、大黑花芸豆、黃芸豆、紅芸豆等品種，前兩種尤為著名。
芸豆簡介：
俗名：刀豆、菜豆、四季豆。芸豆是豆科菜豆屬，原產美洲 的墨西哥和阿根廷，我國在16世紀末才開始 引種栽培，莖蔓生，小葉花白色、黃色或帶紫色，芙果較長，球形。性味歸經：性平，味甘。
芸豆顆粒飽滿肥大，色澤鮮明，營養豐富，可煮可燉，是製作糕點、豆餡、甜湯、豆沙的優質原料，其藥用價值也很高。
芸豆的品種有：
大白芸豆、大黑花芸豆、黃芸豆、紅芸豆等品種，前兩種尤為著名。
芸豆簡介：
俗名：刀豆、菜豆、四季豆。芸豆是豆科菜豆屬，原產美洲 的墨西哥和阿根廷，我國在16世紀末才開始 引種栽培，莖蔓生，小葉花白色、黃色或帶紫色，芙果較長，球形。性味歸經：性平，味甘。
芸豆顆粒飽滿肥大，色澤鮮明，營養豐富，可煮可燉，是製作糕點、豆餡、甜湯、豆沙的優質原料，其藥用價值也很高。
生蠔的品種很多，以下為常見的6種：
1、貝隆銅蠔，屬於歐洲扁蠔，只有原產法國貝隆河的歐洲扁蠔才可稱之為貝隆蠔；
2、吉拉多，屬於法國巖蠔，吉拉多生蠔產自布列塔尼地區的貝隆河附近，並獲得法國“AOC”的產地認證；
3、熊本生蠔，原產日本，後移殖美國加利福尼亞。熊本生蠔清爽、鮮甜、細嫩；
4、太平洋生蠔，太平洋生蠔是美國西海岸十分流行的品種。其口感溫和，海味不會太重；
5、大西洋生蠔，原生於北美，從加拿大到墨西哥灣、加勒比、巴西沿岸和阿根廷地區的海域中；
6、奧林匹亞生蠔，少數從太平洋西北部原生的生蠔種類，數量稀少，是較難取得的生蠔品種。
玉雕白菜有兩種寓意：
1、因為白菜的諧音，意為“百財”，有聚財、招財、發財、百財聚來的含意。
2、因為白菜的顏色和外形，寓意清白。我國不少地區的老百姓在過春節的時候，都要吃兩道常菜，即長葉白菜和青菜，寓意天長地久、清清白白。與此類似，玉雕界的專家認為，玉雕白菜有“堅貞純潔，清白白”的意思。
目前，玉雕白菜主要有兩類，一類為純白玉料，如由方解石玉料、和田白玉、石英岩石等玉材製成；另一類白綠相間或綠色的玉料，如翡翠、岫巖玉、獨山玉等。純白玉料雕琢而成的白菜，表示潔身自立，純潔無瑕；白綠相間的玉雕白菜，則表示收藏者兩袖清風、做人清白。