調味料沒拆開過期不能吃。調味料過期不能繼續食用，營養成分流失較多，表面看起來沒有變質，其實裡面已經滋生出大量有毒有害的物質，食用容易引起胃腸不適，危害身體健康。
調味料：
調味料，也稱佐料，是指被用來少量加入其他食物中用來改善味道的食品成分。一些調味料在其他情況下被用來作主食或主要成分來食用。例如洋蔥也可以為法國洋蔥湯等的主要蔬菜成分。
從來源上，多數直接或間接來自植物，少數為動物成分（例如日本料理中味噌湯所用的乾柴魚）或者合成成分（例如味精）。
從調味料所新增的味道上分有酸、甜、苦、辣、鹹、鮮，麻。新增的香氣上有甜香、辛香、薄荷香、果香等。從技術手段來分，古代多為天然調味料（例如鹽、豆油、糖、八角），而今國人多用複合調味品料（味精、雞精、雞粉），國外多為透過高科技提取的純天然調味料。
十三香過期了沒拆開不能吃，“十三香”又稱十全香就是指13種各具特色香味的中草藥物，包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、乾薑等。
“十三香”的配比，一般應為：花椒、大茴香各5份，桂皮、三奈、良姜、白芷各2份，其餘各1份，然後把它們合在一起，就是“十三香”。分開使用也可，如茴香氣味濃烈，用於製作素菜及豆製品較好。
沒開封的魚油過期就不能吃。
因為魚油裡面的有效成分就是歐米伽3，這是一種多不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸易被氧化。雖然沒有過期但是由於開啟後已經被充分的氧化了，成分發生變化。其中某些有用的多不飽和脂肪酸已經被氧化成了飽和脂肪酸了。
現在也有魚油採用藥品膠囊的那種獨立冷鋁包裝，能夠有效地把每粒魚油單獨密封儲存。如果不是經常吃魚油的話建議選擇這類魚油。採用獨立冷鋁包裝的魚油其純度也達到了90%之高。
過期棉花糖不應當食用，過期的食品會發生成分的改變，從而導致腐敗變質，生成大量有害物質胃腸道產生影響導致腹瀉、腹痛、噁心等症狀出現，影響到健康。
棉花糖儲存方法如下：
1、用比較大的透明的專門裝棉花糖的袋子將棉花糖套上，使它就接觸不到空氣中的水分，不易發生變形，儲存時間更長。
2、將棉花糖放入冰 ...
1、火鍋料過期了但沒拆封也不能吃。
2、任何食品都是有保質期限的，火鍋也不例外，它的保質期一般在12到18個月，只要沒有漏氣，氣泡未產生異常，在期限內食用都是沒有問題的。火鍋底料一般是經過肉類油脂加工製成，過期之後會產生細菌和有毒物質，不建議食用。
3、過期的火鍋底料，食用之後會出現腹痛、腹瀉的狀 ...
火鍋底料過期了，雖然沒有拆封，但也不能繼續食用。火鍋底料是由肉類油脂加工製成，過期了就會產生細菌甚至是一些有毒物質，食用之後會造成腹痛、腹瀉，甚至食物中毒，所以過期的食品最好別吃。
還沒有拆封的火鍋底料過期了還能不能吃
相信大家都很愛吃火鍋，尤其是在冬天，火鍋的辣和燙能夠很好的驅除寒冷。火鍋底料是 ...
油過期了沒開封不能吃。過期後會變質，滋生大量的細菌。雖然是密封物品，但開封后和空氣接觸，會加快細菌的產生。開啟後的油應該遠離高溫，同時要防止水等其它物質進入油中，以免加快油的變質。
油：
油脂可以使菜餚呈現出各種不同的色澤。例如在製作掛糊上漿菜時，由於油溫不同，可使炸制或煎製出的菜餚呈現出潔白、金 ...
不能。變質的東西會滋生大量的細菌，一旦開啟後和空氣接觸，只會加速細菌的產生，食用後會危害人體健康。食用油也稱為“食油”，是指在製作食品過程中使用的，動物或者植物油脂。
食油作用：
油的傳熱作用：使菜餚呈現出鮮嫩或酥脆的特點。在烹調過程中，用油脂作為傳熱媒介的應用很廣，由於油脂的燃點較高，加熱後能加 ...
1、不能，過期的食用油會被氧化，產生過氧化脂質，不僅對血管不好，而且還有致癌作用，食用後易中毒。所以，不管是開封還是沒有開封的食用油，一旦過期都不要吃了。
2、食用油久置，特別是殘餘的粗製油，含有較多的植物殘渣，可出現油脂的酸敗現象。食油中含有一種亞油酸成分，容易與空氣中的氧發生化學反應，這種現象叫“ ...
如果沒有變質，是可以吃得。判斷大米變質的方法：變質的大米會產生異味或生蟲子，大米不再是一個顆粒一個顆粒的，有許多散渣，或者會發黑。大米包裝的保質期並不能準確判斷它是否變質，只能說明在保質期之前吃最好，大米和其它普通食品不同，不是過期了就壞了，不過放置太長時間的大米口感就不如新買的大米了，營養價值也會下降， ...