1斤等於500克。克，為質量單位，符號g。一克是18×14074481個C-12原子的質量。一克的重量大約相當於一立方厘米水在室溫中的重量。
質量，是量度物體平動慣性大小的物理量，拼音為:zhìliàng，意思是產品或工作的優劣程度，提高質量(一組固有特性滿足要求的程度)。社會學領域，(客觀)價值或主體感受的現量，如(觀察)社會質量(社會大眾生活的適應性及水準)。
漿一斤肉應該放50克生粉。
漿一斤肉應該放生粉的比例為1比10。一斤肉為500克，因此漿一斤肉就需要放50克生粉。
漿肉的製作過程如下：
1、將肉絲或肉片切好以後沖水化凍；2.把洗好肉絲或肉片控幹水分；3.加松肉粉，嫩肉粉，少量鹽，然後順著一個方向攪拌，隨後邊加水邊攪，再加蛋清繼續攪拌；4.加粉子勾芡即可。
因為中國的度量規定是一千克等於一公斤，所以一斤就等於五百克。
古書記載：
《漢書·律曆志上》：衡權者：衡，平也；權，重也，衡所以任權而均物平輕重也；權者，銖、兩、斤、鈞、石也，所以稱物平施，知輕重也。本起於黃鐘之重，一龠容千二百黍，重十二銖，兩之為兩（二十四銖為兩），十六兩為斤，三十斤為鈞，四鈞為石。
《隋書·律歷上》：梁、陳依古稱。齊以古稱一斤八兩為一斤。周玉稱四兩，當古稱四兩半。開皇以古稱三斤為一斤，大業中，依復古秤。
一斤麵粉放5克食用鹼，食用鹼並不是一種常用調味品，只是一種食品疏鬆劑和肉類嫩化劑，能使乾貨原料迅速漲發，軟化纖維，去除發麵團的酸味，適當使用可為食品帶來極佳的色、香、味、形，以增進人們的食慾。食鹼大量應用於食品加工上如麵條、麵包、饅頭等。食用鹼為純鹼(碳酸鈉)(化學式Na2CO3)與小蘇打(碳酸氫鈉)(化 ...
一斤黃豆石膏20～30克。取黃豆5公斤，去殼篩淨，洗淨後放進水缸內浸泡，冬天浸泡4～5小時，夏天2.5～3小時。浸泡時間一定要掌握好，不能過長，否則失去漿頭，做不成豆腐。
黃豆浸好後，撈出，按每公斤黃豆6公斤水比例磨漿，用袋子(豆腐布縫製成)將磨出的漿液裝好，捏緊袋口，用力將豆漿擠壓出來。豆漿榨完後， ...
一斤500克，1公斤1000克。公斤指的是千克，千克是國際單位制中度量質量的基本單位，千克也是日常生活中最常使用的基本單位之一，千克是唯一一個有國際單位制詞頭的基本單位。斤也作觔，質量單位：市制一斤為十兩（舊制一斤為十六兩），兩斤等於一公斤。中國和東南亞各國所用的各種重量單位中，均在600克左右；亦指中國 ...
1、1斤=500克（1克=0.002斤），一公斤=1000克。克（g）是一個質量單位，千克（kg）的千分之一。
2、市斤是我國古代重量度，簡稱斤。一般說幾斤肉、幾斤棉花等，現在還是我國一般市場上通用重量單位。市斤以上有市擔，以百進位；市斤以下有市兩、市錢、市分、市釐、市毫、市絲等，以十進位。
3、 ...
一斤櫻桃的重量是250克，含有熱量大概在100大卡左右。本身屬於一種低熱量的食物。營養價值非常豐富，裡面還有非常多的果膠、果糖，可以有效的增強人體的免疫力。含有的各種維生素、礦物質和蛋白質可以促進新陳代謝的正常進行。適量的吃一些櫻桃可以吸收其中的維生素c，增強人體的免疫力，可以起到軟化血管，預防心腦血管疾 ...
醃一斤帶魚需要150克鹽，帶魚屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。又叫、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等，性兇猛。青島、日照黃海沿岸城市稱魛魚。帶魚的體型側扁如帶，呈銀灰色，背鰭及胸鰭淺灰色，帶有很細小的斑點，尾巴呈黑色，帶魚頭尖口大，至尾部逐漸變細，全長1米左右。 ...
盛傳的孔明鎖種類眾多，但最基本的只有十三種，其他的原理沒有變，只是在外觀上做了改變。十三種分別為：大小孔明鎖、四季鎖、孔明連環鎖、十二方鎖、正方鎖、二十四鎖、十八插鉤鎖、姐妹球、六方鎖、十四阿哥鎖、小菠蘿鎖、二三結鎖、三八結連環鎖。 ...