請問圖片中紅黑相間的魚是什麼魚

　　紅黑相間的魚是菩薩魚。

　　菩薩魚：別名叫中國鬥魚、叉尾鬥魚、天堂魚、鬥魚，花蝶魚(薛德焴《系統動物學》)，錢爿魚，蝴蝶魚、火燒板。菩薩魚分佈於中國南方廣東、廣西、福建等地淡水流域，活動於淺水窪或水草茂密的岸邊，外形美觀，色彩美麗，可作為觀賞魚類。

　　因為它是叉尾鬥魚中最為常見的一種，所以也叫“普通叉尾鬥魚”，簡稱“普叉”，在國內不同地方，在廣西一般稱為菩薩魚，在廣東又稱龐皮婆，彭皮剎，在浙南地區也叫中斑魚，又有蓋斑鬥魚、天堂魚、菩薩魚、花手巾、塘貧魚等俗名。同時，由於它是中國鬥魚當中養殖時間最早及最普遍的一種，因此人們有時候也直接將它稱為“中國鬥魚”，儼然成為了中國鬥魚的代表。

　　物理中紅黑表筆的正負極判斷方法：測量電阻時，紅表筆為正極，黑表筆為負極，這與指標式萬用表正好相反。

　　紅黑表筆的使用方法：

　　使用前，應認真閱讀有關的使用說明書，熟悉電源開關、量程開關、插孔、特殊插口的作用；將電源開關置於ON位置；交直流電壓的測量：根據需要將量程開關撥至DCV或ACA的合適量程，紅表筆插入電壓槓電阻孔，黑表筆插入COM孔，並將表筆與被測線路並聯，即可；交直流電流的測量：將量程開關撥至DCA或ACA的合適量程，當電流小於200毫安時，紅表筆插入毫安孔，當電流大於200毫安時，紅表筆插入10安孔，黑表筆插入COM孔，並將萬用表串聯在被測電路中，即可；電阻的測量：將量程開關撥至電阻的合適量程，紅表筆插入電壓槓電阻孔，黑表筆插入COM孔，如果被測電阻值超出所選擇量程的最大值，萬用表將顯示“1”，即應選擇更高的量程，重新測量。

　　1、購買胡蘿蔔、河蝦、小魚、麵粉、酵母菌；

　　2、將胡蘿蔔和小蝦小魚都切碎；

　　3、將切碎的胡蘿蔔和蝦加入麵粉攪拌均勻；

　　4、加入酵母進一步拌勻，等待其充分發酵；

　　5、將麵糰蒸熟，切成小塊即算完成。