請問要得甜需加鹽什麼意思

　　要得甜，需加鹽的意思是：做食物時，放點鹽，有鹽的鹹澀，甜味才會顯得格外純正可口的意思。

　　人的味覺有4種奇妙的規律：對比、相抵、相乘和變味。 據日本科學家試驗：在百分之十五蔗糖水中加入百分之零點零零一的奎寧，嚐起來，會感到比原來更甜。這種相反相成的味覺現象叫做對比。應用這種方法制作甜鹹點心、糖三角、元宵餡，不但別有風味，而且省糖。

　　在生活上少量輕微的負面因素，比全是正面因素，導致的結果會好。

　　因為鹽的作用：鹽能增加液體的滲透壓，能使物體包括糖的甜味更快的進入味覺器管，所以感覺到更甜。

　　鹽的部分作用：

　　1、淡鹽水能使人體滲透壓降低，水分滲出量減少，故能減少汗量；

　　2、感冒發燒，人體水鹽代謝不平衡時，可能出現胃腸痙攣而引起的肚子疼，淡鹽水對止痛起作用；

　　3、濃鹽水可以起洗胃、催吐作用，因此誤食有毒物質後，可先喝點濃鹽水來催吐，解毒止痛；

　　4、食鹽能夠離解出納離子，納離子有保護真皮層的作用，從而也就保護了發囊。經常用淡鹽水洗頭，對防止脫髮有好處；

　　5、人體水鹽不足，可出現壓痛、喉嚨痛、大便不通等症狀。喝點淡鹽水症狀可以逐漸緩解。

　　可鹽可甜是一個網路流行詞，讀音為kěyádunkětián，指的是可以很可愛很甜，也可以很霸氣，風格可以在甜鹹之間一秒轉換。可油膩形容某人活的不清爽、不體面、不優雅。

　　可鹽可甜，多是粉絲們用來形容自己愛豆的常用詞彙，現如今也依然是較為常見的飯圈用語。畢竟人總是有多面性的，因此該詞可以說是適用於任何一位愛豆，愛豆的任何一面在粉絲們的心中都是完美惹人愛的。