豆漿內含豐富與優質蛋白質，如果過夜了很容易變質，特別是家庭自制豆漿，由於沒有經過消毒與密封儲存，其露在空氣很容易造成細菌入侵，雖然放在冰箱裡可以有效地保鮮，但是過了夜的還是會變質，所以過夜的豆漿不能喝。
據專家建議，一杯現榨豆漿，最好及時飲完，對於飲不完的豆漿，理論上可以在2到4小時內飲完，這樣就可以保證豆漿的質量，同時使我們的身心更健康。
喝豆漿的禁忌：
1、忌衝紅糖,因紅糖中的有機酸能與豆漿中的蛋白結合、產生變性沉澱物，改用白糖力好。
2、忌未煮沸就喝，這是由於豆漿中有一種皂毒素，在100℃高溫中才被分解，在煮豆漿過程中，皂毒素受熱極易膨脹，出現泡沫，浮在豆漿上層，這時豆漿並非已煮沸，要等豆漿真正全部煮沸後才可飲用，以免因皂毒素未被分解而進入人體:刺激腸粘膜,引起中毒。
豆漿中含有豐富的優質蛋白，維生素及鈣等礦物質，但如果儲存不善也特別容易滋生細菌，發生變質。夏天影響最大，容易變壞變質。買個電熱豆漿機，晚上睡前泡黃豆，第二天早晨直接打現成的熱豆漿。豆漿最好喝鮮榨的，如果是前晚榨的要用乾淨容器裝好，密封后放冰箱冷藏不超過12小時。
銀耳晚上煮好第二天早上不能喝，一旦過夜,營養成分就會減少，併產生有害成分。因為銀耳含有較多的硝酸鹽類,煮熟後如放置時間過長，硝酸鹽會變成亞硝酸鹽。有專家發現，開水中的亞硝酸鹽含量比生水高。亞硝酸鹽在人體內可形成致癌的亞硝胺。
1、自制的豆漿可以放入冰箱裡面儲存到第二天，因為冰箱冷藏櫃中的溫度較低，可有效遏制細菌的滋生，在這樣的環境下豆漿僅放置一夜並不會出現變質、變味等問題，可放心飲用。
2、我們在儲存自榨豆漿時，要將它裝入乾淨的容器中密封起來，這樣不僅可以防止豆漿和冰箱中的其他物品出現串味的問題，還能夠將豆漿和外界的細菌隔 ...
燉好的燕窩保質期只有7天，而且燉好的燕窩要裝起來放進冰箱冷藏，保質期是7天。如果晚上燉了，裡面加了很多東西，而且放置在開空調的房間，也就是室內溫度很好，就不要隨便吃了，燕窩還是要是現燉的比較好，剩下的都要放冰箱冷藏，7天之內吃完，下次吃的時候裝進燉盅或者碗裡隔水加熱一下就可以了。
燕窩燉好後若放冰箱必 ...
自己在家榨的豆漿可以放入冰箱儲存至第二天食用，低溫環境下豆漿內的細菌很難滋生，僅僅一夜的功夫並不會讓它出現變質的現象。我們只要在儲存豆漿的時候將它密封起來，防止它串味和受到外界其他細菌的汙染即可。
自制豆漿放入冰箱儲存隔夜後能喝嗎
豆漿是一種營養豐富而且美味的飲品，許多人都有在早餐的時候來一杯豆漿 ...
西瓜汁封存之後放在冰箱中可以延長其保質期，西瓜汁含糖量高、水分大，果肉組織被破壞後，氧化速度也加快很多，常溫下西瓜汁放4~5小時就會壞掉，如果是晚上榨的西瓜汁，封好之後冷藏在冰箱，第二天是可以喝的，但如果在常溫下放置隔夜的西瓜汁，就不能喝。 ...
牛奶沒有放冰箱第二天不可以喝，牛奶中含有大量蛋白質與及其他豐富的營養，為細菌的生長和繁殖提供了極其有利的環境。牛奶放了一天之後裡面就會有很多細菌。而細菌的代謝產物通常都對人體有害甚至是有毒的，喝了就可能要拉肚子。如果需要儲存起來喝的話，也還可以堅持2天，要是放在冰箱中，時間可延長，要是天氣炎熱，時間要縮短 ...
可以。開封的奶茶只要再次密封好放進冰箱冷藏，第二天可以繼續飲用。若存放的奶茶第二天出現變質情況，說明奶茶已經變質壞掉，這時即不要繼續飲用，可能會有細菌進入到身體內。奶茶最好是當天飲用完，如果當天飲用不了，建議不要購買太多，或是製作過多奶茶。
擴充套件資料：
奶茶為蒙古高原遊牧民族的日常飲品，蒙古高 ...
1、不建議喝。
2、很多人認為將甘蔗汁放冰箱儲存，在冰箱的低溫條件下，可以很好的幫助其抑制細菌以及微生物的滋生，延長其保質期。
3、但其實甘蔗汁作為一種飲品，是很容易滋生細菌以及微生物的，即使是在冰箱儲存的條件下，其中的營養成分也容易相互發生反應，從而導致其變質，尤其是在沒有密封的情況下，更加容易 ...