豆漿和醋能做豆腐嗎

　　材料：豆漿、食醋。

　　方法：

　　1、準備紗布和漏兜；

　　2、豆漿煮開，點豆腐，溫度85度到90度，熄火涼5到6分鐘；

　　3、食醋倒進豆漿；

　　4、進行攪拌，至豆花出現，如果凝固不夠，繼續加醋，攪拌；

　　5、豆花放好，打包；

　　6、壓豆腐，將水分壓出；

　　7、待豆腐變硬，晾置一段時間。

　　不會發生反應，他們都是弱電解質。

　　大量的味精對人體有害。

　　味精是調味料的一種，主要成分為穀氨酸鈉。味精的主要作用是增加食品的鮮味，在中國菜裡用的最多，也可用於湯和調味汁。

　　味精是指以糧食為原料經發酵提純的穀氨酸鈉結晶。我國自1965年以來已全部採用糖質或澱粉原料生產穀氨酸，然後經等電點結晶沉澱、離子交換或鋅鹽法精製等方法提取穀氨酸，再經脫色、脫鐵、蒸發、結晶等工序製成穀氨酸鈉結晶。

　　醋是中國各大菜系中傳統的調味品。據現有文字記載，中國古代勞動人民以酒作為發酵劑來發酵釀製食醋，東方醋起源於中國，據有文獻記載的釀醋歷史至少也在三千年以上。

　　中國著名的醋有“神秘湘西”原香醋、鎮江香醋、山西老陳醋、保寧醋、天津獨流老醋、福建永春老醋、廣靈登場堡醋、岐山醋、河南老鱉一特醋及紅曲米醋。經常喝醋能夠起到消除疲勞等作用，醋還可以治感冒的作用。

　　1、將一塊細紗布放在過濾網上，然後將酸奶(最好選擇無糖酸奶)倒入，靜置一夜，讓酸奶中多餘的水分過濾掉。

　　2、在酸奶中加入一勺洋槐花蜂蜜，攪拌均勻後塗抹在臉上，靜置5--10分鐘後清洗掉即可。

　　3、面膜千萬不要在臉上停留過長時間，5--10分鐘即可。因為面膜會讓皮

　　4、膚溫度升高，加速油脂分泌。停留時間太長可能起不到去痘的效果，反而會加重哦。

　　5、讓酸奶過濾是為了讓其更濃稠，這樣才不會抹到臉上以後流得到處都是，如果有固體酸奶則可以略過第一步。記得將酸奶放在通風涼爽的地方，否則小心酸奶變質。

　　6、一週使用2--3次，簡單有效。