豆腐腦能放8個小時嗎

　　豆腐腦常溫下可以放8小時，不過吃之前最好先試一下味道，要是有明顯的異味那麼建議最好不要吃了。想儲存豆腐腦的話，可以放到冰箱冷藏室，至少能儲存1天時間，不過口感會明顯變差，所以最好買多少吃多少。

　　豆腐腦能放多久

　　豆腐腦顧名思義就是用豆類做成的一種小吃，通常在生活中會將其當成早餐食用，搭配上一根油條，更是健康又營養，不過我們有時候將豆腐腦買回來之後，可能一下子吃不完，這個時候能放置一段時間後再食用嗎?

　　豆腐腦在常溫下是可以放8個小時的，不過在吃之前最好先試一下味道，要是沒有沒有明顯的異味那麼是可以吃的，但是若是有發酸、變味的情況，那麼最好還是不要繼續吃了，以免對腸胃造成不利影響。

　　若是想要長期的儲存豆腐腦的話，那麼建議最好將它放到冰箱進行冷藏，這樣一般可以儲存到第二天，但是再吃的會會十分影響口感，所以說在購買豆腐腦時最好賣多少吃多少，以免浪費。

　　冷藏可放3-5天，冷凍可放半年左右。

　　冷藏儲存：把發酵好的麵糰裝入保鮮袋，擠壓出袋中的空氣後紮緊袋口，放入冰箱保鮮層，溫度調至０－３度，可保鮮３天左右，如想保鮮較長久些可在保鮮層中放些冰塊，可達４－５天。

　　冷凍儲存：把發酵好的麵糰裝入保鮮袋，如麵糰較大時可分成數袋，擠壓空氣後紮緊袋口，放入冰凍層進行速凍，這樣冰凍的麵糰可達半年之久。

　　發酵好的麵糰需要儲存的原因：

　　在一些天氣比較炎熱的狀態下，如果發酵好的麵糰不注意及時的儲存，麵糰就會變壞，一些細菌就會在麵糰中生長，這樣長期的生長只會導致麵糰變質。人體如果吃了就會導致腹瀉的症狀，所以說發酵好的麵糰需要放到冰箱裡，因為冰箱的溫度比較低，一些細菌無法正常地生長，那時間也是有限的，不能超過四天，時間太長也會變質。

　　冰塊放泡沫箱裡面大概２０小時左右融化完。冰快在泡沫箱儲存時間長短主要與這幾個因素有關：外界環境溫度、泡沫箱厚度、泡沫箱密封程度和冰塊數量多少。

　　泡沫箱的冰塊不那麼容易融化的原因在於泡沫塑膠是以聚苯乙烯樹脂為主要原料，經發泡劑發泡而製成的內部具有無數封閉微孔的材料。其表觀密度小，導熱係數小，因此是一種良好的保溫材料，泡沫塑膠是熱的不良導體，能減慢熱的傳遞，隔絕與周圍氣體或液體的接觸，能減少熱的傳導、對流、輻射從而起到很好的保溫作用。