豆茴香營養價值及功效

　　1、茴香有調中開胃止痛，暖丹田的功效。

　　2、茴香菜的茴香籽有沖淡腥味，增加香氣，促進食慾的作用。

　　3、茴香的果實中含有揮發油，其中有茴香醚等物質，具有抗菌殺菌的功效。

　　4、茴香油還能夠刺激腸胃神經，促進消化液分泌，增加胃腸的蠕動。

　　5、茴香還可以作為祛風劑，在腹部氣脹的時候能夠排出氣體，減輕疼痛，能夠降低胃的張力，隨後又能夠刺激胃使之蠕動正常化。

　　1、茴香有調中開胃止痛，暖丹田的功效。

　　2、茴香菜的茴香籽有沖淡腥味，增加香氣，促進食慾的作用。

　　3、茴香的果實中含有揮發油，其中有茴香醚等物質，具有抗菌殺菌的功效。

　　4、茴香油還能夠刺激腸胃神經，促進消化液分泌，增加胃腸的蠕動。

　　5、茴香還可以作為祛風劑，在腹部氣脹的時候能夠排出氣體，減輕疼痛，能夠降低胃的張力，隨後又能夠刺激胃使之蠕動正常化。

　　1、蘭花豆中含有大量蛋白質，在豆類中僅次於大豆，並且所含氨基酸種類較為齊全，特別是賴氨酸含量豐富。

　　2、它還含有少量維生素和鈣、鐵、磷、錳等多種微量元素。

　　3、蘭花豆含有大腦和神經組織的重要組成成分——磷脂，並含有豐富的膽鹼，有增強記憶力的作用。對於正在應付考試的人和腦力工作者，適當進食蘭花豆會有一定效果。