1、狗爪豆，即為黧豆。狗爪豆的豆殼、豆葉、豆藤蔓和豆籽都含有豐富的粗脂肪和粗蛋白，是上乘的家畜粗飼料。
2、狗爪豆含有豐富的澱粉、各種維生素等營養元素，營養價值高，是食品工業的優良新增劑。
3、狗爪豆具有較高的藥用價值，可作為提取左旋多巴的重要原料之一。
1、狗爪豆，即為黧豆。狗爪豆的豆殼、豆葉、豆藤蔓和豆籽都含有豐富的粗脂肪和粗蛋白，是上乘的家畜粗飼料。
2、狗爪豆含有豐富的澱粉、各種維生素等營養元素，營養價值高，是食品工業的優良新增劑。
3、狗爪豆具有較高的藥用價值，可作為提取左旋多巴的重要原料之一。
1、斑馬豆別名腎豆，因其外皮呈標準樣子如腎臟功能，全身鋪滿鮮紅色經脈紋路而而出名，長期服用具備增強體質、增長能量等作用，別名花豆。
2、花豆的營養成分非常豐富多彩，蛋白質含量達到18%，具備補血補氣補鈣補鋅功能，含有蛋白，具備保持鉀鈉均衡，增強免疫力的功效。
3、斑馬豆有益於成長髮育，含有碳水化合物化合物，組成機體的關鍵物質；儲存和出示能源；保持大腦神經務必的電力能源；調整脂肪分解；出示膳食纖維素；節省蛋白；祛毒；提高腸胃作用。
4、斑馬豆經常會出現在八寶粥中，關鍵由於你為熬湯的上品，斑馬豆是豆類食品，卻不具備黃豆，花生仁等那麼多植物油脂，帶有豐富多彩的蛋白、木薯澱粉等。蛋白是組成體細胞的主要成分，具備養顏美容的作用，斑馬豆應變成女士所青睞的食材不帶有植物油脂高效率能量物質，且帶有木薯澱粉等豐富多彩的動能物質，合適中老年服食，能夠 增強體質抵禦風溼病等。
1、【功效與作用】化溼消痞、行氣溫中、開胃消食。屬化溼藥。
2、【藥材性狀】類球形。表面黃白色至淡黃棕色，有較深的縱向槽紋，頂端有突起的花柱基，基部有凹下的果柄痕，兩端均具有淺棕色茸毛。果皮體輕，質脆，易縱向裂開。種子呈不規則多面體，背面略隆起，表面暗棕色，有皺紋，並被有殘留的假種皮。氣芳香，味辛涼略似樟腦。
3、【性味歸經】性溫，味辛。歸脾經、胃經。
4、豆蔻《中國藥典》收載的草藥，草藥來源為姜科植物白豆蔻或爪哇白豆蔻的乾燥成熟果實。按產地不同分為原豆蔻和印尼白蔻。
5、多年生常綠草本植物，產嶺南。高丈許，外形像芭蕉，葉大，披針形，花淡黃色，秋季結實，果實扁球形，種子像石榴子，可入藥，有香味。可用於化溼消痞，行氣溫中，開胃消食。用於溼濁中阻，不思飲食，溼溫初起，胸悶不飢，寒溼嘔逆，胸腹脹痛，食積不消。
6、分佈範圍：產廣東、廣西；生於山地疏或密林中。模式標本採自廣東、海南。生於山溝陰溼處，我國多栽培於樹蔭下。原產於印度尼西亞。
7、豆蔻有草豆蔻、白豆蔻、紅豆蔻幾種。草豆蔻又名草蔻、草蔻仁、假麻樹、偶子，辛辣芳香，性質溫和。