使豆角儲存時間長一點的方法:先把豆角用水洗淨,然後放進開水裡焯一下;要注意:焯的時間千萬不能太長,開鍋一次就可以出鍋了,把焯過的豆角放在籃子裡晾一會兒,把豆角表面的水晾乾就可以了。等晾乾後再把表面沒有水的豆角裝進保鮮塑膠袋裡,儘量擠出空氣紮緊袋口,把它們放進冰箱的冷凍室裡存放即可。也可以:先去掉豆角的筋絲再開始以上步驟,可以防止儲存過程中纖維老化,也減少纖維吸水,此外,也防止以後豆角去筋的麻煩。此方法可以使豆角儲存很久,味道也不會有太大變異。
使豆角儲存時間長一點的方法:先把豆角用水洗淨,然後放進開水裡焯一下;要注意:焯的時間千萬不能太長,開鍋一次就可以出鍋了,把焯過的豆角放在籃子裡晾一會兒,把豆角表面的水晾乾就可以了。等晾乾後再把表面沒有水的豆角裝進保鮮塑膠袋裡,儘量擠出空氣紮緊袋口,把它們放進冰箱的冷凍室裡存放即可。也可以:先去掉豆角的筋絲再開始以上步驟,可以防止儲存過程中纖維老化,也減少纖維吸水,此外,也防止以後豆角去筋的麻煩。此方法可以使豆角儲存很久,味道也不會有太大變異。
玉米一般人都不會拒絕它的美味,而且玉米的價格一直都不會很高,那麼大家在平時買完玉米回來後,是怎麼進行儲存的呢?玉米需要放在冰箱裡面嗎?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。
玉米需要放冰箱。冰箱中的溫度低,可以幫助玉米保鮮,防止玉米變質。將剝去玉米外層厚皮,不必擇去玉米鬚,不必清洗,放入袋中,封好口,放入冰箱的冷凍室即可。儲存期很長,至少可以儲存到下一個玉米上市季節之前。
1、熟玉米常溫儲存
煮熟的玉米在常溫下也可以儲存,一般夏季能放12個小時左右,而秋冬季的話,能存放一天左右。
2、熟玉米冰箱冷凍法
煮熟的玉米放冷藏室是容易變餿的,需要足夠的低溫儲存,可以將煮熟的玉米瀝乾水分,保留兩層外衣),然後裝在保鮮袋中,封緊袋口,放在冰箱冷凍室,可以儲存一週的時間。
3、生玉米冰箱冷凍法
把玉米外面的幾層老皮給去掉,保留裡面兩三層嫩的外皮,不用把玉米鬚給去掉,也不要清洗,直接裝在保鮮袋中,進行密封,放到冰箱的冷凍室儲存;或是是將玉米粒剝下來,放在保鮮袋或塑膠盒中,也是放到冰箱的冷凍室儲存。這樣的儲存時間是比較長的,能儲存幾個月。
4、生玉米穗藏法
採用這個方法一般是有大量的玉米需要儲存,可以將玉米果穗莖葉編成辮,掛在通風避雨的地方,或者是將玉米圍繞樹幹掛成圓錐形,在錐頂部披草防雨,也可將支掉苞葉的玉米穗堆在由高粱杆編成的簡易入倉。
5、冷凍乾燥保藏法
將剝苞葉、水分10%左右的玉米穗,再用聚乙烯薄膜包裝,貯存在室溫下,用這個方法儲存的甜玉米穗,在常溫下能貯藏一年左右。
不建議再吃。新鮮玉米是不會有酸味的,一旦玉米開始發酸就說明很可能是已經變質了,玉米當中已經出現了細菌、微生物滋生的情況,這樣的玉米是不建議再繼續食用的,因為其中的營養成分已經大量流失,並沒有什麼食用價值。並且玉米當中已經滋生了有害物質,再繼續食用就會對健康造成不好影響,很可能會引起腸胃不適症狀。
分情況而定。 玉米蒸熟之後能儲存多久和存放的環境有很大關係,如果是直接室溫儲存的話,則必須要當天吃完,且溫度越高越要儘快吃完。但如果是將蒸熟的玉米放冰箱冷藏儲存的話,則可以儲存2天左右,但前提是要將玉米密封儲存,這樣才能減少玉米營養和水分的流失,同時能防止細菌滋生。
1、車釐子保質期非常短,最多隻能儲存五到六天,超過一週就會腐爛。如果家中有冰箱,可以將車釐子用塑膠袋密封好,放入冰箱的冷藏層內,吃多少拿出來,不吃的放回去繼續儲存,這樣可以延長車釐子的保質期。將車釐子放在冰箱裡冷藏儲存可以儲存七到十四天。
2、冷藏儲存車釐子的時候,建議將車釐子挑選一下,把不成熟的和完全成熟的分開,已經完全成熟的挑出來食用,爛的扔掉,將不是很成熟的車釐子擦乾淨放入透氣的盒子中,然後再放入冷藏室內,可以延長車釐子的保質期。
3、車釐子冷凍儲存可以儲存一個月以上,冷凍室內的溫度非常低,凍過的車釐子可以儲存一個月以上,吃的時候解凍就可以了。
4、車釐子如果吃不完,可以加工成蜜餞儲存,這樣可以儲存一年。
5、將車釐子清洗乾淨,瀝乾水分,用小刀將車釐子切開去掉核。在鍋中放入白糖和清水煮開,將處理好的車釐子倒入鍋中,水煮開之後轉小火,等到水分揮發一部分後加入適量的水,調整稠度即可。
6、常溫下的車釐子可以儲存兩到四天,如果家中沒有冰箱,可以將車釐子放在陰涼通風處保持乾燥。