豐年蟲含有豐富的蛋白質，氨基酸和脂肪，是蝦和小魚最好餌料。豐年蟲對自然環境的作用豐年蟲含有蛋白質60%，脂肪20% 以及多不飽和脂肪酸，魚蝦類育苗中使用，對蝦苗和魚苗有增強抵抗力，增加活力和提高種苗的育苗成活率的作用。豐年蟲對自然環境的作用豐年蟲分佈區域極為廣泛：在淡水魚池、水庫、鹽湖或鹼水池中均能生存。
豐年蟲含有豐富的蛋白質，氨基酸和脂肪，是蝦和小魚最好餌料。豐年蟲對自然環境的作用豐年蟲含有蛋白質60%，脂肪20% 以及多不飽和脂肪酸，魚蝦類育苗中使用，對蝦苗和魚苗有增強抵抗力，增加活力和提高種苗的育苗成活率的作用。豐年蟲對自然環境的作用豐年蟲分佈區域極為廣泛：在淡水魚池、水庫、鹽湖或鹼水池中均能生存。
1、豐年蟲含有豐富的蛋白質，氨基酸和脂肪，是蝦和小魚最好餌料。豐年蟲對自然環境的作用豐年蟲含有蛋白質60%，脂肪20%以及多不飽和脂肪酸，魚蝦類育苗中使用，對蝦苗和魚苗有增強抵抗力，增加活力和提高種苗的育苗成活率的作用。
2、豐年蟲又稱豐年蝦，滷蟲，鹽水蝦等多種名稱。屬於節肢動物門、甲殼亞門、甲殼綱、鰓足亞綱、無甲目、鹽水豐年蟲科。它是一種世界性分佈廣泛耐高鹽的小型甲殼動物，運動姿勢優美，色彩柔和，故名。多見於歐洲、中亞、北美西部、非洲乾旱地帶和澳大利亞的淡水池塘中。長約2.5公分(1吋) 。歐洲最常見的種為透明豐年蟲(Chirocephalus diaphanous)，北美常見的種為Eubranchipus vernalis。豐年蟲作為一種重要的餌料生物，一直受到人們的廣泛的重視。
3、生物學特性：豐年蟲為雌雄異體，有明顯的世代交替成熟的雌體，其第一、第二腹節的腹而有一個大而透明的育卵囊，雄體在該位置上有左右對稱的雄性交配器，以此作為豐年蟲區別雌雄的主要特徵，雌體的第二觸角較小，雄性的大在正常的情況,下，豐年蟲以單雌生殖方式繁殖後代。在環境不利時，則出現雌雄交配產生的受精卵(稱為休眠卵)，休眠卵具有很厚的卵殼。春季，休眠在適宜的水環境條件下孵出無節幼體。
豐年蟲是環境監測的指示物，有豐年蟲的地方水質汙染及土地與水質非常乾淨，無毒害物質。
豐年蟲又稱鹽水豐年蝦,它是一種世界性分佈廣泛耐高鹽的小型甲殼類動物，分類上屬於節肢動物門，有鰓亞門，甲殼綱，鰓足亞綱，無甲目，鹽水豐年蟲科。豐年蟲作為一種重要的餌料生物，一直受到人們的廣泛的重視。
豐年蟲有以下特點：對不良環境適應能力強，繁殖能力高，它的休眠卵又可以長期儲存，需要時可以隨時孵化獲得幼蟲，初孵僅需8—12小時。
目前常用的豐年蟲按產地分有國產豐年蟲和美國豐年蟲兩大類。國產豐年蟲主要產於我國北方鹽海地區及內陸鹽湖。國產豐年蟲顆粒較大，一般每克8萬～12萬粒。由於採捕及加工等原因，國產豐年蟲孵化率較低，孵化不同步。由於其包裝較簡陋，運輸、貯藏也不方便。美國豐年蟲主要產於美國大鹽湖，其顆粒較小，一般每克8萬～12萬粒。美國在加工豐年蟲時較注重質量，一般以抽真空聽裝為主，含水量低於8%。其運輸、貯藏較方便，產品也較為穩定，所帶病菌、原生動物也較少，減少了勞動強度，在我國南方地區普遍使用。