豬為什麼叫豚

　　豬叫豚是因為：指是古代造字的時候，慢慢演變過來的，豚本意指專門屠殺吃肉蓄養豬。豬是脊椎動物、哺乳動物、家畜，古雜食類哺乳動物。分為家豬和野豬。現在一般認為豬是豬科的簡稱。豬依據品種的不同，體貌特徵也各不相同。但通常以耳大，頭長，鼻直，腰背窄為主要形體特徵。毛髮較粗硬，根據品種不同，分為白色、粉色、黑色、棕色及花色。家豬是野豬被人類馴化後所形成的亞種，獠牙較野豬短，是人類的家畜之一，一般來說，家豬是指人類蓄養多供食用的豬種。

　　因為豚在日語裡就是豬的意思。

　　豚骨拉麵簡介：

　　豚骨拉麵是一道食物，製作原料主要有豚骨高湯、肉片、細拉麵、罐頭玉米粒等，口味鮮美，營養豐富。

　　做法：

　　1、肉片放入豚骨高湯中煮約25分鐘即可取出；海帶洗淨瀝乾，備用。

　　2、細拉麵放入沸水中燙約1分鐘撈出放入碗中。

　　3、在碗中倒入適量的豚骨高湯，肌肉片、海帶芽、罐頭玉米粒、魚片及細蔥花即可。

　　豚肉起源於日本，豚肉在日本食品裡的指的是豬肉，豬肉叫豚肉是因為在日語裡：豚肉(ぶたにく)音不達泥古。翻譯成漢語是豬肉的意思，但讀音和漢語不同。豚是訓讀而肉是音讀。

　　豬肉是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉。其性味甘鹹平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。