豬肝放冰箱34天可以吃嗎

　　取決於存放的位置：

　　若存放於冷藏區，則不能吃；若存放於冷凍區，則可以吃。冰箱中的低溫環境能延緩食物的腐爛變質，起到短時間的保鮮作用。新鮮生豬肝放冰箱冷藏能放2天的樣子，生豬肝水分含量高，更容易滋生細菌，所以不宜久放。如果是炒熟的豬肝，大約可以放3天。

　　豬肝存放的方法：

　　新鮮生豬肝，在放進冰箱之前塗一層油：這樣能延緩豬肝水分的流失，使豬肝能最大限度保留鮮嫩的口感；將塗油的生豬肝放進保鮮袋中，紮緊袋口，再放進冰箱冷藏即可；炒熟的豬肝，放入保鮮盒中，加蓋密封放入冷藏層即可。

　　若沒變味就可以，但要重新加熱燒透再吃。

　　香辣蟹做法如下：

　　1、將肉蟹放在器皿中加入適量白酒，蟹醉後去腮，胃，腸切成塊；

　　2、將蔥、姜洗淨，蔥切成段，姜切成片；

　　3、坐鍋點火放油，油至三成熱時，放入花椒、幹辣椒炒出麻辣香味時，加入薑片、蔥段、蟹塊，倒入料酒、醋、白糖、鹽翻炒均勻出鍋即食。

　　可以。但一定要將炸雞放到一個乾淨的保鮮袋當中，不能直接放到一個敞開的容器中，暴露在冰箱的環境之下，會增加很多細菌，放到冰箱的炸雞，第二天不能直接食用，需要加熱。

　　炸雞加熱方法：

　　１、微波爐加熱：將炸雞放到微波爐裡面加熱，但需要注意的是微波爐儘量不要開高火，中火即可，加熱時間一般在５分鐘左右，如果時間太久，會讓炸雞裡面的肉質變硬。

　　２、烤箱加熱：將炸雞放入到烤箱當中，溫度控制在１７０度到１８０度之間，時間設定在５分鐘到８分鐘左右，烤出來的炸雞不僅外皮會更加的酥脆，恢復了原有的口感，並且肉不會因為在加熱的過程當中抽去過多的水分而變得柴。