豬肺屬於食餌性藥物,在一般中藥書中未載入,但查閱李時珍《本草綱目》有豬肺的藥用記載。豬肺味甘,微寒,能補肺,療肺虛咳嗽,治肺虛咳血,還有補虛、止咳、止血之功效,適宜肺虛久咳、肺結核、肺痿咯血者食用。
冰糖燉豬腦,好處分以下幾點:
第一,豬腦補骨髓,健腦。對頭暈、頭痛、目眩、風眩、腦鳴和神經衰弱都有一定效果;
第二,冰糖可作藥用,冰糖是甘蔗或甜菜中提取的,對補中益氣、和胃潤肺、止咳化痰、肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血和利咽降濁都有效果;
第三,冰糖燉豬腦含鈣、磷、鐵,鋅、鎂、鉀、膽固醇及豐富的礦物質。宜腦震盪後遺症、健忘者食用。糖尿病、高血壓、高膽固醇血癥及冠心病血脂過高,動脈硬化患者忌食。
鴨油就是鴨子的脂肪,以鴨子體內白色固體為代表,鴨油的膽固醇相對其他動物油含量比較低,遠遠低於其它動物油,是動物油中比較利於人體健康的。
鴨油的飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例較好,比較接近理想值。鴨油中的膽固醇還是人體組織細胞的重要成分,是合成膽汁和某些激素的重要原料。提高免疫力,潤腸,養陰補虛。
豬肺沒有害處,豬肺是豬肺部肉,色紅白,適於燉、滷、拌,有時會被做成“滷五香肺”、“銀杏燉肺”等。同時因為豬肺獨特的生理功效,我國民間有許多用豬肺做藥引子的偏方用來療理各種與呼吸道有關的疾病,如用檸檬葉煲的豬肺湯就具有化痰止咳,驅風健胃,理氣消煩的功效。
豬肺含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維 ...
薏米食用量很多對身體一般沒有壞處。
薏米的功效如下:
1、 生薏米煮湯服食,利於去溼除風,用於健脾益胃和治脾虛洩瀉則須炒熟食用;
2、 薏米用作糧食吃,煮粥、做湯均可,夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利溼;
3、 將鮮奶煮沸,加入薏仁粉適量,攪拌均勻後食用,常食可保持皮膚光澤細膩, ...
1、有清熱涼血、通便止瀉以及止血散瘀的作用;
2、有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老;
3、對於經常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效;
4、有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度;
5、可促進 ...
鹹鴨蛋黃吃多了對身體有一定的危害,會導致膽固醇增高。而且鴨蛋中的蛋白質比雞蛋中的蛋白質要粗很多,不好消化,而鹹鴨蛋在製作過程中由於食鹽濃度過高,其中的蛋白質也更加凝集,食用之後不是很好消化,吃太多容易引起腹脹、腹瀉等消化不良等症狀表現。所以,胃腸功能不佳的人更加不適合食用鴨蛋了。一般一天吃一個鹹鴨蛋就可以 ...
羊肺吃了對身體無害,羊肺含有豐富蛋白質、鐵、硒等營養元素,有補益肺氣,利尿行水的作用。
羊是羊亞科的統稱,哺乳綱、偶蹄目、牛科、羊亞科,是人類的家畜之一。有毛的四腿反芻動物,是羊毛的主要來源。毛色主要是白色。我國主要飼養山羊和綿羊。羊又稱為綿羊或白羊。有毛的四腿反芻動物。原為北半球山地的產物,與山羊有 ...
吃了米蟲對人的身體健康沒有直接明顯的危害,但是對於有異體蛋白過敏體質的人來說,可能會受到影響。其實,米一般都會長點米蟲,長米蟲說明大米還是很安全的,因為完全不生蟲的大米,除了本身儲藏的好,還很有可能是商家透過劇毒氣體進行過毒殺,大米可能會有殘留。 ...
1、美白,草莓是具有美白效果的,草莓中是含有很多的氨基酸的,這個對於我們身體的成長很有幫助,由於在草莓中含有的維生素很高,那麼就會對於消除我們細胞間的鬆弛和緊張狀態,有利於肌膚健康。
2、抗老化,草莓為什麼會具有抗老化的功效呢,其實草莓中含有一種花青素的營養元素,就是因為這麼的存在,可以有利於改善我們 ...