1、多吃紅肉：貧血的話就得注意多補充血紅素鐵，由於肉中的血紅素鐵更容易被人體所吸收，所以貧血的人要注意在平時多吃些紅肉，比如豬肉、牛肉、羊肉等。
2、吃蝦皮：蝦皮其實是一種特別好的食材，它不僅有“鈣庫”的美稱，也含有豐富的鐵、磷等礦物質，而且也比較便宜，在平時做湯的時候、炒雞蛋的時候，都可以加入一些蝦皮，不僅能提升口感，而且還能補血補鈣。
3、多吃紅棗等：紅棗、紅豆、桂圓等含鐵的含量也是比較高的，雖然人體對其中的鐵質利用率沒有肉類的高，但用來補血的還是有一定效果的，尤其是紅棗、桂圓可以直接吃，隨時吃補血更方便。
4、吃動物肝臟：想要補血的話，應想到動物肝臟，比如說豬肝不僅含鐵量高，而且人體對它的吸收率也高，最重要的是適合任何年齡的人吃，貧血的人可以在平時經常吃一些 豬肝粥。
5、吃動物血：俗話說“以血補血”，既然貧血，那就多吃一些動物血吧，比如鴨血、豬血等都是很不錯的，其中鴨血含鐵量是動物血中最高的，貧血的人不防多吃。
6、補充鐵劑：如果貧血的情況比較嚴重，食補收不到理想的效果，也可以考慮在醫生指導下適當補充鐵劑，鐵劑也可以直接吃，比較方便，一般能很快就見到效果。
貧血生活中非常常見的一種疾病，所以說到貧血，想必大家都不會陌生，也正因為這樣貧血吃什麼最好最快的補血成了大家茶餘飯後最愛討論的話題之一，下面小編就和大家一起看看。
貧血吃什麼最好最快的補血
我認為豬肝補血速度最快。貧血的病人需要補血，貧血病人主要表現為皮膚粘膜蒼白，平時常感疲勞、乏力、頭暈，活動後更易心悸、氣短。對這類病人只要做血常規檢查，就可以確定是否有貧血，並且明確貧血的程度如何。貧血程度的劃分標準為：血紅蛋白小於30克/升，為極重度貧血，30至60克/升為重度貧血，60至90克/升為中度貧血，大於90克/升為輕度貧血。一旦發現貧血不可掉以輕心，應及時就診查明病因並進行治療。
貧血是什麼原因造成的
貧血是指人體血液中血紅蛋白和紅細胞數量減少，導致攜氧能力下降，西醫所講貧血分類較多，最常見的為缺鐵性貧血，常會出現頭暈、乏力、嗜睡、情志淡漠、健忘等臨床症狀，輕度貧血可透過飲食改善，重度貧血或與腫瘤等疾病相關，應及時就醫查明病因。
貧血有徵兆嗎
1、機體肌肉缺氧導致，軟弱無力：疲乏、睏倦，為最常見和最早出現的症狀。
2、血液重新分佈，貧血後機體優先保障重要器官的需求 ，皮膚、粘膜、結膜以及皮膚毛細血管的舒縮狀態改變，皮膚變白。一般認為瞼結合膜、手掌大小魚際及甲床的顏色比較可靠。
3、貧血後，機體為了儘量保障需要，會讓心臟增加博出量，心率加快 ，我們稱為心悸，為最突出的症狀之一。勞累時候會加重。
4、機體缺氧 ，為了保障機體氧供，會加快呼吸，可以表現為勞累呼吸費力，嚴重的會呼吸困難。
5、貧血導致腦供血不足，出現頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、注意力不集中、嗜睡，甚至暈厥。
什麼樣的人容易貧血
1、如果是缺鐵性貧血,則孕婦、生長髮育期的兒童容易得缺鐵性貧血。
2、如果是巨幼細胞性貧血,那麼老年高齡患者、牙齒脫落的患者、腸道行手術的患者、胃萎縮的患者容易得巨幼細胞性貧血。
1、補血補氣可以吃阿膠、黃芪、黨參、枸杞、紅棗等，主食多吃豬血、豬肝、蛋黃、紅色的瘦肉、黑木耳和菠菜。膳食調理效果很緩慢，最好服用含有鐵和阿膠元素的鐵之緣片，每天補充幾片補血調理血氣，效果更理想，平時多運動，不要熬夜和勞累過度。
2、補血氣需要長期的調理，短期內血氣是很難恢復上來的，最最快的調理方法可透過補鐵補血的食物，再配合補氣的藥物，來達到快速補血的作用。