貴州的十大名茶有：
都勻毛尖：1956年，由毛澤東親筆命名，是貴州十大名茶之一；湄潭翠芽：外形綠潤，扁平，光滑勻整，滋味鮮爽，湯色綠潤清澈，慄香濃郁持久，葉底綠鮮活勻整；梵淨山翠峰茶：主產地為武陵山脈主峰梵淨山，是貴州十大名茶之一；石阡苔茶：外形稍扁平、略直，慄香持久，滋味醇厚，色澤綠潤，湯色黃綠明亮，葉底鮮活勻整；鳳岡鋅硒茶：鳳岡產茶歷史悠久，鳳岡鋅硒茶是貴州十大名茶之一；明前毛尖茶：清明節前採製的茶葉，受蟲害侵擾少，芽葉細嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品；綠寶石茶：2003年由貴州本土茶葉專家牟應書老先生，研製成功的創新茶品類；雲霧貢茶：別稱鳥王茶，早在元、明、清時期就成為皇家貢品；雷公山銀球茶：產於雷山縣著名的自然保護區雷公山，採用海拔1400米以上的清明茶，進行炒制；遵義紅：遵義紅是湄潭2008年以來充分開發的黔湄系列，國家級無性系良種茶葉。
1、貴州都勻的都勻毛尖茶；
2、湄潭縣的湄潭翠芽茶；
3、印江土家族苗族自治縣的梵淨山翠峰茶；
4、石阡縣的“泉都坪山”牌石阡苔茶；
5、鳳岡縣的鳳岡鋅硒茶；
6、鳳岡縣“春江花月夜”牌明前毛尖茶；
7、鳳岡縣的“綠寶石”茶；
8、貴定縣的貴定雲霧貢茶；
9、金沙縣的“清水塘”牌清池翠片；
10、雷山縣的雷公山銀球茶。
11、貴州是茶樹的原產地之一，也是國內茶葉生產地中唯一兼具低緯度、高海拔、寡日照等特點的省份，長年出產高品質綠茶。一千多年前的陸羽《茶經》就對貴州茶有“其味極佳”的評價。目前，貴州省茶園面積已達200餘萬畝，年產值超過14億元。
杭州龍井
傳說乾隆皇帝下江南時，來到杭州龍井獅峰山下，看鄉女採茶，以示體察民情。這天，乾隆皇帝看見幾個鄉女正在十多棵綠蔭蔭的茶蓬前採茶，心中一樂，也學著採了起來。剛採了一把，忽然太監來報：“太后有病，請皇上急速回京。”乾隆皇帝聽說太后娘娘有病，隨手將一把茶葉向袋內一放，日夜兼程趕回京城。其實太后只因山珍海味吃多了，一時肝火上升，雙眼紅腫，胃裡不適，並沒有大病。此時見皇兒來到，只覺一股清香傳來，便問帶來什麼好東西。皇帝也覺得奇怪，哪來的清香呢？他隨手一摸，啊，原來是杭州獅峰山的一把茶葉，幾天過後已經幹了，濃郁的香氣就是它散出來了。太后便想嚐嚐茶葉的味道，宮女將茶泡好，茶送到太后面前，果然清香撲鼻，太后喝了一口，雙眼頓時舒適多了，喝完了茶，紅腫消了，胃不脹了。太后高興地說：“杭州龍井的茶葉，真是靈丹妙藥。”乾隆皇帝見太后這麼高興，立即傳令下去，將杭州龍井獅峰山下胡公廟前那十八棵茶樹封為御茶，每年採摘新茶，專門進貢太后。至今，杭州龍井村胡公廟前還儲存著這十八棵御茶，到杭州的旅遊者中有不少還專程去察訪一番，拍照留念。
龍井茶（中國十大名茶之一）、虎跑泉素稱“杭州雙絕”。虎跑泉是怎樣來的呢？據說很早以前有兄弟二人，哥弟名大虎和二虎。二人力大過人，有一年二人來到杭州，想安家住在現在虎跑的小寺院裡。和尚告訴他倆，這裡吃水困難，要翻幾道嶺去挑水，兄弟倆說，只要能住，挑水的事我們包了，於是和尚收留了兄弟倆。有一年夏天，天旱無雨，小溪也乾涸了，吃水更困難了。一天，兄弟倆想起流浪過南嶽衡山的“童子泉”，如能將童子泉移來杭州就好了。兄弟倆決定要去衡山移來童子泉，一路奔波，到衡山腳下時就昏倒了，狂風暴雨發作，風停雨住過後，他倆醒來，只見眼前站著一位手拿柳枝的小童，這就是管“童子泉”的小仙人。小仙人聽了他倆的訴說後用柳枝一指，水灑在他倆身上，霎時，兄弟二人變成兩隻斑斕老虎，小孩躍上虎背。老虎仰天長嘯一聲，帶著“童子泉”直奔杭州而去。老和尚和村民們夜裡作了一個夢，夢見大虎、二虎變成兩隻猛虎，把“童子泉”移到了杭州，天亮就有泉水了。第二天，天空霞光萬朵，兩隻老虎從天而降，猛虎在寺院旁的竹園裡，前爪刨地，不一會就刨了一個深坑，突然狂風暴雨大作，雨停後，只見深坑裡湧出一股清泉，大家明白了，肯定是大虎和二虎給他們帶來的泉水。為了紀念大虎和二虎，他們給泉水起名叫“虎刨泉”。後來為了順口就叫“虎跑泉”。用虎跑泉泡龍井茶，色香味絕佳，現今的虎跑茶室，就可品嚐到這“雙絕”佳飲。