貴州蠟染的特點

　　蠟染，古稱蠟纈，是我國古代三大紡染(蠟染、扎染、夾染)技術之一。

　　蠟染是將畫好的作品透過防染、煮沸、去蠟、漂洗、花現。蠟跡在染制過程中因皺摺破裂而出現變化無窮、形態萬千的冰紋，即是蠟染最顯著的特色。

　　傳統的蠟染圖案多取材於大自然或先民傳說，有祖先傳下來的圖騰紋樣，如銅鼓紋、龍紋、雲彩、水波等等，也有在生活和生產中擷取的紋樣，如飛禽走獸、花蝶魚蟲等，題材多樣，不拘一格。對稱而多變的佈局、誇張而得體的構圖，靈動而自然的線條都包含著深刻的意蘊，滲進了各民族的審美感受和民族特色。在千般寓意、萬種風情的隱語式文化符號中記錄著他們悠久的歷史，對圖騰的崇拜和理想的追求。 蠟染在安順苗族婦女中，頗為盛行。苗族圖案帶有史書性質，似鎧甲，象文字，或寫意、或抽象，任隨馳騁。蠟染布料常用作衣裙、圍腰、床單、背扇、帳簷、挎包、帽子、時裝。

　　1、食品特點：貴州民族菜是中國黔菜的重要組成部分，是貴州境內多個民族在與自然界鬥爭謀生存的過程中，逐步形成，和發展起來的積聚地方民族的特色菜餚。

　　2、酒特點：貴州是名酒之鄉，釀酒歷史可追溯至戰國時期，是國酒茅臺的產地。

　　3、地理位置特點：貴州省位於副熱帶東亞大陸的季風區內。

　　4、氣候特點：氣候型別屬中國亞熱帶高原季風溼潤氣候，大部分地區氣候溫和，冬無嚴寒，夏無酷暑，四季分明，高原氣候或溫熱氣候只限於海拔較高或低窪河谷的少數地區。

　　1、貴州茅臺酒不新增任何易揮發的香味成分，全靠自然發酵的純天然產品。剛釀出的新酒，由於含有醛類和硫化物等低沸點雜質，難免有暴辣，沖鼻，刺激性大的缺點。透過陳釀貯存，酒業自身的氧化還原和脂化等化學變化，物理變化就有效的排除了酒的低沸點雜質。

　　2、貴州茅臺酒的勾兌環節堪稱藝術與技術的完美結合。為達到色香味俱佳的效果，陳釀結束後，還需要不同濃度，不同輪次，不同酒齡的醬香，窖底香等三等香型的單型酒來調配融匯，才能勻兌最後的成品貴州茅臺酒。

　　3、所有的白酒都忌紫外線直接照射，貴州茅臺酒選用不透光乳白瓷瓶，有效的避免了這一點。

　　4、貴州茅臺酒不可克隆，不可複製，根本原因是其具有極強的排他的資源壟斷性，擁有得天獨厚的釀造自然環境不可克隆。研究顯示，在貴州茅臺酒的釀造自然環境系統中，最特殊也是對貴州茅臺酒的不可克隆最具決定性的因素是其微生物環境。